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药用丹皮、白芍、酸枣仁的加工方法

2017-10-24 15:37作者:内蒙古农牧业信息网阅读:15806次 分享到:
芍药根收刨季节为9月下旬至10月上旬。白芍加工需要较高的技术,加工方法:(1)煮根。将根刨出,切下肉质根,洗净泥土,然后按根的粗细分别放到锅里,添水(水漫过根面),加火煮开,不断翻动……

    丹皮加工


    牡丹是一种名贵药材花卉,它的根加工后,就是中药的丹皮,有清热、凉血、化淤等功效,属珍贵中药。牡丹收刨宜在秋季的9月下旬至10月上旬进行。加工方法:将鲜牡丹根放入水中洗净泥土,用玻璃片轻轻刮去外面的一层薄皮,然后在阳光下晒半天,根变软后,抽去它的木质部分,再晒2天左右,即成。


    根刮皮和抽去木质部分后,如果是晴天晒,成品的色泽较白,质量好;如果是阴天,成品的色泽较暗,质量较差。因此,牡丹根收刨后,尽量在晴天加工。


    白芍加工


    芍药也是名贵药材花卉,芍药根加工后,称为药用白芍,有养血、平肝、收汗、止痛等功效,为常用中药材。芍药根收刨季节为9月下旬至10月上旬。白芍加工需要较高的技术,加工方法:(1)煮根。将根刨出,切下肉质根,洗净泥土,然后按根的粗细分别放到锅里,添水(水漫过根面),加火煮开,不断翻动,粗根煮15-20分钟,细根煮10分钟左右,再刮去外皮洗净晒干。(2)晒根。在晒根过程中,必须晒晾结合,粗根先晒2天,再在背阴处晾2天,再晒2天,晾两天以后一直晒到干。这样另工成品的质量好,药效高。


    酸枣仁加工


    酸枣一般在10月成熟。酸枣种仁是一种重要的中药,主治虚烦不眠、惊悸心跳、脾虚胃弱、消化不良等症。加工方法:(1)取枣核。将采摘的鲜酸枣晒成半干,再放到水缸里泡4-5天,把酸枣肉泡稀泡松,把果肉去掉,取出枣种核。(2)去种皮取种仁。将枣核晒干放到专用磨上去磨(此磨齿大、沟深),磨完后用筛子筛子种仁和碎皮,然后放入水缸内淘洗,种仁较轻,漂浮在水面;碎种皮较重,下沉,然后用笊篱随搅随把种仁捞出来。(3)晒仁。把种仁晒干,即成中药用的酸枣仁。

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