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夏枯草瘦肉汤的做法 清热去火的汤品

2017-05-02 11:28作者:网络转载阅读:977次 分享到:
夏枯草瘦肉汤的做法,清热去火的汤品,下面小编为你详细介绍。我们都知道夏枯草是一味中药,它可以单独作为偏方治疗很多的病症。夏枯草能够治疗眼睛夜痛和头目眩晕的症状。

  【导读】夏枯草瘦肉汤的做法,清热去火的汤品,下面小编为你详细介绍。我们都知道夏枯草是一味中药,它可以单独作为偏方治疗很多的病症。夏枯草能够治疗眼睛夜痛和头目眩晕的症状。我们比较熟悉的配方就是清代的凉茶夏桑菊,里面是三种药,且都具有通肝的作用,是一个经典的配方,适合的朋友可以试试。它还可以和不同的食材搭配,能够烹制出可口的美食。那你吃过夏枯草瘦肉汤吗?下面我们就一起去了解一下具体的操作步骤吧。


  夏枯草瘦肉汤


  主料:猪肉(瘦)120克。辅料:夏枯草30克。调料:盐3克,姜3克。味精1克。


  步骤

  1、将所需要的材料都准备好。

  2、将夏枯草用清水冲洗干净,然后放置待用。

  3、将材料中的猪瘦肉用开水清洗干净之后,用刀将它切成一个个块状,放置待用。

  4、将上面的所有的材料都一起放到锅中。

  5、接着将适量的清水添加进去,然后开大火将它进行煮沸之后,再转成小火接着烹煮一小时。

  6、时间到了之后,调入适量的盐和味精既可以食用啦,如果不喜欢味精也可以不放。

  功效:本品能够起到清肝泄火的作用,同时还能够利湿退黄呢。


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