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家种玉竹 走向辉煌

2008-09-10 21:07 作者: 谭清玉 8831浏览 0评论 1 0 举报

【天地网讯】

    家种玉竹主产于湖南,又称湘玉竹,总产量占全国70%以上。十年前仅产于湖南邵阳、邵东、新邵、隆回等地。近年各地引种,幅射至娄底双峰、涟源、新化、安化、宁乡、益阳、怀化、湘潭、耒阳、永州等地;浙江、江西、贵州亦有栽培。该品药食两用,近年食用量大于药用,食用玉竹片主销广州、玉林,并出口东南亚,药用玉竹条(个)销往亳州、安国、成都等地。 
    本品为百合科植物玉竹的干燥根茎。秋季采挖,除去须根,洗净,晒至柔软后,反复揉搓、晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。 
    性状:本品呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4-18cm,直径0.3-1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发黏。 
    功能与主治:养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。 
    药典标准:本品按干燥品计算,含玉竹多糖以葡萄糖(C6H12O6)计,不得少于6.0%。 
   历史回顾:我们已知87-92年,玉竹统货徘徊于4-6元/千克(下同);95-96年因货少曾暴涨至16-17元,97-99年价落为7-8元;2000年在8元上下波动,2001-2002年再次上涨为12-14元;2004年产新后暴跌至5-6元。其价格周期历时8-9年,基本与中药材“涨三年跌三年,不涨不跌又三年”的运行规律相符。玉竹产量高、适应性强,种植2-3年,即可采挖。每次暴涨后农户种植积极性大增,盲目扩种。等到采挖时却是货丰价落,少人问津。然后再次减产减种,往往经过多年低价调整,陈旧库存得以消化,新货严重欠收,又会进入新一轮的涨价期。 
    湖南玉竹2005-2006年价低烂市,统货4.5-5元,低于农户生产成本,因此种植面积缩减;2007年5-6月份有大户视价低开始囤积,9月产新后,价格有所回升,统货价由7-7.5元稳步上涨为12元(2008年4月)。后因天气逐渐炎热,贮存保管难度增加,产地商贩积极销售,此时市场疲软,该价少人接盘,5-6月缓慢下滑2元左右,7月份平稳过渡,8 月反弹1.5-2元,现产地玉竹条统货11.5-12元,选条17元,外级8.5-9元,玉竹片大统15元,选片20元,摆片22.5元,特级片25-26元,走动尚可。 
    目前正在产新,产地鲜货收购价3-3.2元,折干达13元(折干率3.5-4:1,加工费用1元)。据加工户反映,今年新货将比去年少40%(具体减产程度要等10月份产新结束方可明了)。现廉桥加流泽等地陈货仍有2000吨左右,其他市场库存不大。鉴于该品已到中价位,又有一定的陈旧库存,个人认为大趋势将稳步上涨,但短期内以小幅上扬为主,大幅上涨应看2009年的产量及实际需求。 

                                                      中药材天地网湖南分公司 朱金纯

 

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