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豫西是王不留行全国三大主产区之一,年产量最高时达800吨左右,去年产新400-500吨,今年五月下旬豫西王不留行开始产新,好一些的地块每亩能收80-100千克,差一些的地块每亩只能收40-80千克,今年的总产量不足百吨,减产十分严重。为什么今年比去年下降80%,笔者带着疑问走访了豫西的嵩县、伊川、宜阳、洛宁、孟津、新安、渑池、陕县等几个主产区,并与亳州、安国、禹州等几个市场上经营王不留行的大户进行了电话联系,现将了解到的情况通报给大家。
一、王不留行的简介:
王不留行为石竹科麦蓝菜属植物麦蓝菜的种子。别名:留行子、大麦牛、奶米等,豫西农民称其为麦镰子。历史上多杂生于麦田之中,1987年开始试种,现在已全部为家种,野生品极少,我国王不留行主要产区有甘肃的张掖地区、河南的豫西地区、河北的邢台地区及安国周边地区。河南河北每年秋季种麦时下种,第二年夏季收麦前成熟,一般早于麦子10天左右;甘肃则是每年4月份种植,10月份收获。前些年产地农民多在麦田套种,近年则单独种植,价格高时,农民弃粮种药,价格低时农民则弃药种粮。平常好地亩产120-150千克,坡地亩产80-120千克。正常年景全国每年产1600-2200吨。
王不留行为常用中药品种之一,具有行血调经,催生下乳,消肿敛疮的功能,多用于闭经,乳汁不通,乳腺炎,疮痈肿毒等病症,中药处方使用的是王不留行花,其用量不大,加上药厂投料,年需求量约600-800吨;兽药厂投料主要以原药为主,尤其是近十年奶牛业的不断发展,具有极强催乳作用的王不留行,早已成为奶牛业不可缺少的饲料添加剂而被广泛应用,并以每年20%以上的速度递增,现在仅内蒙古一个省,每年的用量已超过500吨,全国约在1500吨左右。2002年王不留行全国的用量为1200吨,现在全国每年的用量已超过2000吨。
二、全国发展种植概况和豫西调查:
王不留行前些年主产地较多:河南、河北、山西、陕西、甘肃等地均有种植。因其种植时间与种小麦基本相同,所以凡是可以种植小麦的地方,均可种植王不留行,尤其是1987年底其市价上升为15元【千克价下同】后,全国各地一哄而上,农民纷纷种植,1988年至1990年全国种植面积达数万亩,收获约4000-5000吨,而当时的年用量仅为500吨左右,足够10年之用,1991年本品在全国烂市,市价下跌为2元以下,产地收购价为0.8元,且连续几年价低。1993年底市场成交价仅为 1.2元,收购价为0.5-0.6元,那几年全国基本没有再种,原因是农民手中的存货无人收购,一直到1997年,市价一直在1.5-2.2元之间徘徊,农民等一年又一年,始终也没有盼到涨价,大都赔钱卖掉,这对种植者是一次严重的打击,教训深刻。
1998年市价反弹为3元,1999年上升为4元,这时部分产地开始种植,种植面积不大,并形成了河北内丘、河南洛宁、甘肃河西走廊三个主产区,1999年产新时,产地收购价3-3.2元,农民收益不错,他们普遍扩种。2000年6月产新前,安国市场率先涨价,带动全国市价上涨,市价由4元上涨为5.5-6元,农民卖3元之后又上升为4元,最高时收购价达4.5元,亩收入大多在500-600元,这比种粮收入多一倍,所以2000年11月份他们迅速扩大了种植面积,全国种植面积近2万亩,仅豫西就种了6000亩。到2001年产新时收购价由3元下滑为2.2元,2002年又下滑为1.8元,2003年5月又下滑为1.6元,农民受到了又一次打击,所以2003年秋,他们开始大幅度减种,全国种植面积由2004年的5200亩一下子降为1500亩,缩减70%以上。加上2004年春天干旱,平均亩产不足70千克,6月产新后,虽然收购价上升为2元,但亩收入仅为130-140元,加上粮油涨价,国家直补等优惠政策的兑现,农民种麦子每亩收入450元,所从种植王不留行的农民叫苦连天。为此笔者在2004年曾做过一个调查,并于2004.7.17在药材信息上发表了【王不留行减产严重缺口大】的文章,后来王不留行价格回升,使农民收益增加不少,经营者也同样受益。
2004年8月,王不留行产地收购价由2.2元上升为2.6元,10月上升为2.8元,但收入仍低于种粮,所以2004年农民仍然弃种,致使2005年产量下降,6月产新后涨价,产地收购价猛涨为3.8-4.0元,随后又涨为4.2元。2005年10月农民扩大了种植,2005年底2006年初市价平稳在5.0-6.1元,2006年6月产新后量大,市价下滑为5.5-5.8元,产地价格4.0-4.2元,一直到2008年5月才再次下滑,原因是2007年又有很多农民种植了王不留行,减产约有30%-40%,马上就要产新,所以纷纷甩卖致使价格下跌。2008年底市价再次下跌到4.0元右,产地收价2.00-2.40元。此价与2002-2003年的1.6-1.8元相比,可以说农民收益更低,因为当年小麦收价0.5元右,而去年小麦收价0.80元,麦价上了60%,而王不留行却只提高了29%,农民实际收益下降了31%。笔者将豫西产地的调查情况列表如下:
王不留行豫西产地种植情况一览表
当年 |
药市行情 |
产地 |
每亩 |
种植 |
次年 |
种小麦 |
6-10月 |
收购价 |
平均收入 |
面积 |
产量 |
每亩收入 |
|
1998 |
2.5-3.0 |
2.0-2.5 |
260 |
900 |
100 |
220 |
1999 |
3.8-4.0 |
3.0-3.2 |
330 |
2000 |
230 |
220 |
2000 |
5.0-6.0 |
4.0-4.5 |
430 |
6000 |
800 |
240 |
2001 |
4.5-3.0 |
3.5-2.2 |
370 |
4000 |
600 |
260 |
2002 |
3.0-2.2 |
2.2-1.8 |
300 |
3000 |
400 |
300 |
2003 |
2.3-2.4 |
1.6-1.8 |
220 |
1500 |
100 |
400 |
2004 |
2.8-3.4 |
1.8-2.0 |
135 |
100 |
15 |
450 |
2005 |
4.5-6.0 |
2.8-4.2 |
500 |
4000 |
600 |
450 |
2006 |
6.1-5.6 |
4.2-4.0 |
500 |
3000 |
450 |
500 |
2007 |
5.6-5.7 |
4.0-4.2 |
480 |
2800 |
400 |
500 |
2008 |
5.7-4.3 |
4.0-2.2 |
260 |
800 |
100 |
550 |
2009 |
4.3- |
3.0-3.6 |
360 |
|
|
600 |
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