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白豆蔻走俏 后市回升有潜力

2011-02-26 08:35 作者: 杨均 23010浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】

 白豆蔻的行情连续多年徘徊,目前价格回落至(近年的中低价位)43-44元之间平稳运行,近期购进大货的商家增多,大货走俏,关注力显强,后市如何?现简单分析如下:

白豆蔻简介

豆蔻为姜科多年生草本植物,又名白蔻,味辛、性温,归肺、脾、肾经。具有化食消痞、行气温中、开胃消食的功能,可用于湿浊中阻、不思饮食、温湿初起、胸闷不饥、寒湿呕逆、胸腹胀痛、食积不消等症,主产东南亚热带地区的泰国、越南、柬埔寨等国;主要通过广西边贸市场和关口进口,再销往国内各地,玉林是其主要的集散地市场。

白豆蔻的价格小幅波动较快

2009年下半年其价格在40元上下平稳运行,11-12月走势加快,价格升至44-45元;2010年4月份其价格陡然升至58-60元,5-6月份又回落至55元,6月份逐步下滑至46-47元,7月份则更是跌至42-43元,8月份其价格又开始回升至46-47元,9月份升至52-53元,月尾升至58-60元。但好景不长,10月份其价格又回落至47-48元,11月份价格为46-47元,12月上旬保持在47-48元之间运行,下旬则回落至44-45元;2011年1-2月,其价格稳在43-44元运行。

白豆蔻的产量

白豆蔻主产于国外,根据有关资料及有关商家介绍,白豆蔻耐寒能力较差,适合种在山地森林的背阳处,以平均气温23℃、平均降雨量3500毫米的地方最为理想,所以栽培不易,不仅收成时很费功夫,收获量也很少,中国广西、广东,云南、海南均有少量栽培。只是据有关资料记载,目前仍无见有国内的货源在市场上销售,行情随进口货源多少变化较快。

 白豆蔻库存

根据玉林市场的调查显示,玉林市场专营商有3-5吨货的商家并不多,囤积10吨以上者甚少。粗略统计,玉林市场的白豆蔻货源在50吨左右,其他市场部分商家反映,由于需求大货源需提前预付定金才能从国外调货回来,且定货时间长达1个月左右,甚至需要更长时间(2-3个月)才能收到货,加之白豆蔻的行情波动较快,因此商家多以勤进勤出经营为主,少有库存大货,库存相对薄弱。

白豆蔻的用量

白蔻为常用大宗品种之一,白豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能,破坏癌细胞外围防护因子,使癌组织容易被损害,也用来治疗肠胃疾病(益脾胃、健胃),预防胃部溃疡。除药用外,白豆蔻富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油,因此富有香气,能祛除鱼肉的腥膻异味,令人开胃口、增食欲并促进消化。此外,白豆蔻还大量用于调味香料,如配制各种卤汤以供制卤猪肉、烧鸡之用,亦为“咖喱粉”原料之一。同时,白豆蔻茶带有和姜类似的强烈清凉感,能带给人舒畅与喜悦,胡椒是“香料之王”,白豆蔻则有“香料之后”的美称,在我国的年销量在500吨左右。

后市预测

白豆蔻产新时间为8-9月,离下季产新尚远,作为药食两用的白豆蔻,目前人气渐长,而产量则全凭进口,加之在多年中低价位运行、库存不足、广西口岸进口来货量又相对减少的情况下,其市场又受需求拉动,而持货商却惜售,囤积看好后市。又由于历史有120元高价作为参照,因此,笔者判断,白豆蔻的后市行情回升潜力较大,价格可能有一定幅度的上调。

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