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一提到玫瑰，我们想到的就是美丽、甜蜜的爱情。确实在古希腊神话中，玫瑰集爱与美于一身，既是美神的化身，又溶进了爱神的血液。在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节玫瑰更是身价倍增，是恋人、情侣之间的宠物。玫瑰代表爱情，不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。
而这位美丽的女子，近几年是怎样的一种境遇呢？笔者这里细细道来：
一、品种概述
玫瑰属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，椭圆形，有边刺。
在欧洲诸语言中，蔷薇、玫瑰、月季都是使用同一个词，如英语是rose，通俗意义中的“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。但实际上这三种美丽的花朵是同属同科非同类。
在南宋著名诗人杨万里《红玫瑰》中写道：
非关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。
接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。
风流各自胭脂格，雨露何私造化功。
别有国香收不得，诗人熏入水沉中。
开宗明义，玫瑰、月季、蔷薇同属蔷薇科，然都是不同的种类，不可错误地归为一类。所以我们首先要分辨开三者非同类。
二、历史行情
历史价格走势图
从玫瑰花的历史价格走势图可见，2008年前玫瑰花处于20元以下的低价位运行，2008年产新结束后行情进入快速上升通道，2009年初以突破40元大关，直至2010年开始进入百元之后，产区的药农就开始扩种。
2013年创下历史最高价145元，极大的刺激了药农的种植积极性，面积继续扩大，2013年产新，行情开始回调，2014—2015年受新货产量大的影响，行情继续回调，2015年初价格稳定在42-45元之间。
连续三四年的持续扩种，2015年玫瑰花在地面积较大，受大行情影响，市场和用药单位消耗量下滑，市场货源走销量不大，玫瑰花从产新开始，行情继续回调，目前价格稳定在22元左右，当下玫瑰花价位已经处于偏低价位。
三、产区概况
玫瑰花的产区分布较广，主产区集中在山东平阴县、山东定陶县、甘肃苦水镇。现阶段山东产区正值采收季节，新货已批量上市。
平阴县大面积玫瑰花盛开，等待采摘
平阴县花冠待售
平阴县大量花蕾新货待售
平阴县金边玫瑰
山东产区玫瑰花正如火如荼的采收着，花蕾及花冠新货已批量上市，但买货商家不多，货源整体走动不快，行情较前期略上升，目前烘干好货报价在30元左右。
甘肃苦水镇苦水玫瑰
甘肃苦水镇现阶段陆续开始采收，预计五月中下旬进入大面积采收。
四、需求浅析
玫瑰作为经济作物时，其花朵主要用于食品、观赏、提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
玫瑰花种植当年开花，三年进入盛花期，后期管理到位，盛花期可以持续七到八年的左右。
2008年产新结束后，行情开始上行，2009年产区开始扩种，直至2013年玫瑰花均在高价位运行，这几年期间种植面积不断增加，围绕着平阴县种植产区扩大到孔村、东阿、榆山、锦水和安城等地。
粗略估计玫瑰花的销量在1000吨左右，据产地商家反应，仅2014年平阴县总产量越5700吨，2015年产量约4500吨，而玫瑰花三年进入盛花期，由此可见从2013年开始，产区就有大量库存被积压。
五、产区现状
1、行情低迷，收入缩水，农户利润低
据产地种植户反应，2015年种植每亩玫瑰花的收益只有2014年的一半不到，而时下的价位甚至不及去年，农户利润更低。有农户反应：“地里有花也不去掐，掐下来卖个二十来块钱，还不够费事的”。
2、未来需求量巨大，深度加工是出路
玫瑰花用于食品、茶饮、药用的量不是很大，但玫瑰花的深度加工，提取精油应用广泛。产区以后不少商家开始加工精油。
产区商家提取精油现场
据商家介绍：精油提取需要的鲜花量很大，预计一万斤鲜花可以提取2.5-3斤精油，因此精油价格相对较高，提纯精油价格在160-170元/克，毛油（未提纯初加工产物）价格在80元/克。
产区商家提炼的玫瑰精油
3、种植面积调减不多
玫瑰花价格处于高价位时，种苗的价格也在七八元的高价，而时下价格跌至1.5-2元/棵的价格，成本只有高价期的三成。产区有些老花农乘机扩种。
行情连续下滑，对于农户打击较大，但是直接刨掉木苗，该种其他作物的农户不多，价格不好时农户一般是剪掉老枝,没有刨掉苗木，这样并不耽误种庄稼。
六、后市分析
近两年玫瑰花价格低迷,属于行业的市场调整期,主要是因为玫瑰种植面积大、产量高，市场需求饱和。
玫瑰花行情回落后，可能会有利于消费者需求，但相对于产量的增加幅度，刺激消费的数量可以忽略不计，所以行情会继续在低价位运行。
目前的价格已经快要接近农民的成本价，下滑可能较低。从药农的种植玫瑰花的时间来看，未来几年玫瑰花的产量会一直维持在高产量，行情进入低价夯实阶段。经过市场慢慢调节，未来三四年时间可能会能走出低谷。
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