头条：辽五味价涨，产地疯狂抢青！

【天地网讯】

   据本网尚志县、清原县信息站及产地药商反馈，由于五味子价格上升及人为囤积炒作，东三省辽五味主产区普遍出现抢青提前采收行为，2016年的辽五味可能出现价升但品质下降的后果！

一、辽五味在7月初产新前价格快速攀升，人气高涨

    本网在今年年初曾对五味子进行过调研，认为由于种植面积大幅萎缩、植株老化，加之人为参与，2016年的辽五味行情不会平静。

    果不其然，今年辽五味价格从7月初还未产新就开始大幅上涨，截至到8月16日，短短一个多月时间其价格就上涨了23.8%（如图1）。快速的涨价以及人气的高涨，促使各产地均出现不同程度的抢青，特别是野生资源抢青现象更为严重，情况类似2007年。

图1：五味子近三个月药市及产地行情均上涨

二、东三省五味子均出现抢青现象，吉林省尤为普遍

2.1 在黑龙江省哈尔滨市尚志产区，新货价低五味子陈货不多了，目前优质陈货84-85元，一般的82-83元；高价刺激收购商收购新货，给出的收购价也不错，鲜货5元/市斤。农户采收积极性强，但由于果实还未完全成熟，新货含量和颜色都不太好，价格也不高，新货价格在70元左右。

2.2 辽宁省抚顺市清原满族自治县情况类似，目前产地陈货库存不多，人气高涨，价格上扬。当地抢青现象普遍，新货不完全成熟，价格不高，同样保持在70元左右。

图2：这是吉林延边当地大量收购的抢青的货，根本没成熟

    最为严重的是吉林省延边州敦化县等产区，五味子陈货不多，都囤在大户手中，小户手中基本无货了，产地价格上扬。近期有药厂寻货，小户就开始收购未成熟的鲜货，收购价不断小幅攀升，从5元以下开始，目前达到6-6.4元/斤。农户一天能采收个三四百元，利益驱使农户把红的、半红的，甚至青的都采摘了，目前产地新货差一点的青的价格65元，稍上红的、有半芽的75元左右，粉红到大红的就是82-83元.

图3：本图为2015年吉林长白即将采收的野生五味子，对比鲜明

三、各产区情况汇总，五味子采收期比去年提前20多天

3.1 野生五味子抢青严重，甚至青的也摘了：

图4：山上大部分还是青的五味子，就已开始采摘

    农户抢青较为严重对象主要是野生五味子，一般谁摘到算谁的。高价位刺激农户上山采摘，人们一般找到后全部采下，很少有遗留，遗留下来也会被别人摘了。目前最青的3元一斤，一天随便也能收入100多元，况且收购商会根据成熟度不同，收购价从3-6元不等，收入可观，因而加剧了农户抢青积极性。 

3.2 家种五味子采收也提前了：

图5：家种五味子一般会留到全挂红才采摘

图6：今年这种粉红的也收购

    五味子根据成熟度不同，折干率从9.5到5.5干一斤，收购价也根据成熟度不同而不同，农户自己种植的五味子一般会留到全红才采收。但是粉红色的若加工条件好，颜色也好看，收购商对这种粉红色的收购价也高，所以只要全果偏红就采收了。

    据吉林白山一药商介绍，去年五味子从8月27号才开始收购，今年从8月7号左右就开始收购了，整整提前了20天。

3.3 药商收购的五味子都是整体偏粉红的

图7：吉林长白，收购后的五味子分摊晾晒中

    由于都是提前采收的，还未完全成熟，颜色青红一半，整体偏粉色，像去年那种红透的五味子少见了。 

三、抢青后果堪忧，搬起石头砸自己脚

    一方面，抢青的货基本都是半成熟的，含量低。而近两年药企检查严格，一不小心就没收了多少GMP证书，药企采购药材也是十分谨慎。

图8：五味子历年行情一览

    另一方面，抢青也会促使采收期延长，产量增长 产地药商普遍反映，今年的现象和2007年极其类似，都是由于五味子行情低迷几年，种植面积减少，到临近产新的时候小户手中基本无货。最后价格炒高后，刺激小商户提前收购鲜货，农民开始上山疯狂抢收，最终导致颗粒归仓，产量超过预计。2007年辽五味行情就是这么给砸下来的。

    2016年的辽五味，还会沿着2007年的行情轨迹运行吗？抢青现象如何遏制？我网将持续跟进关注，敬请留意！

   （感谢吉林白山五味子商家王磊等商家为本文提供图片）

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