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江西栀子2016年灾情调查报告

2016-09-14 13:03作者:刘红卫阅读:1899次
江西药材品种不断出现亮点与明星品种:吴茱萸价格翻倍领涨江西产地药材,海金沙、防己、枳实随后跟进,连车前子和水半夏也不甘寂寞上涨几成。 如此火热背景下,唯独江西栀子价格平稳甚至一度回落,是产量高还是库存大?敬请留意我网信息专家刘红卫老师调研报告......

   今年江西省的天气可谓极不正常,春季极寒冰冻、初夏阴雨连绵、夏季洪水泛滥、秋季高温干旱。这样的灾害天气对中药材的影响是严重的,致使江西药材品种不断出现亮点与明星品种:吴茱萸价格翻倍领涨江西产地药材,海金沙、防己、枳实随后跟进,连车前子和水半夏也不甘寂寞上涨几成。

 

图1:栀子减产质量下降,加工商方银亮谈起一脸无奈。


    如此火热背景下,唯独江西栀子价格平稳甚至一度回落,是产量高还是库存大?但近期江西产地不断传来栀子减产严重消息,笔者经详细采访调研后,将2016年江西栀子产新情况报告如下,目的是引起同仁们注意,不要错过真正的商机。


一、栀子早期货抢青严重,产量严重下降


    栀子的早期货的正常产新时间是8月底至9月中旬,一般过了中秋节就算是中期货了。早期货多为野生资源谁采是谁的,所以年年被农民抢青采摘,早期货正常年景的产量是180-200吨,但今年却只有18-20吨,减产达90%。


    由于减产严重,其鲜果收购价也由去年同期的2.8-3元(单位:公斤,下同)反弹为5.4元,干货成本也由去年的12-13元上升为18元,比去年同期上涨了40%。


    早期货的主产地是江西丰城和金溪两地,江西丰城蛟湖街50户加工户往年最少也要出50多吨早期货,但今年只有4家加工,总共出了4吨干货。


图2:这是丰城蛟湖街正在晾晒的早期栀子


    江西金溪阳光村的30户加工户,往年最少也要出40-50吨早期货,今年只有4家加工,最多一家出货1.5吨,四家总共出了4吨干货。其中金溪阳光村的方银亮老板(手机号:15879821853)去年加工了14吨早期货,但今年还不到2吨。

 

图3:这是金溪县阳光村正在晾晒的早期栀子


    经笔者多方了解减产原因如下:一是今年江西灾情严重,栀子花期雨水太多、受粉差,坐果少;二是野生的栀子树多与灌木杂草生长在一起,往年有人砍柴砍去乔木,栀子树生长环境还好一些,近年保护天然树林不准砍伐,野生栀子树大多生长在乔木之下灌木杂草之中,环境越来越差,产量逐年下降;三是野生栀子采摘困难,价低了农民积极性差,去年同期是2.8-3元,今年上涨为5.4元,但仍然无量,关键是受灾严重挂果太少,采摘收入过低。


二、六大灾难造成后期家种栀子受灾明显,减产严重

 

图4:多灾多难,使2016年的家种江西栀子挂果稀少。


    早期货质量差产量不大,那么后期家种货会是什么状况呢?让我们来了解一下家种栀子2016年多灾多难与目前的生长现状。


2.1 第一灾,元月份极寒天气袭击江西


    今年1月26日笔者曾写过一篇《极寒天气袭江西栀子受灾再次涨价》的调研文章,当时的调查结果是:冰冻天气对栀子的打击是致命的!


    1月20-22日冮西南昌以北区域,栀子树被大雪覆盖,低温达零下9度,山区为零下13度,栀子树的枝条被冰挂包裹,受灾已不可避免,尤其是去年生长出来的今年将结果的枝条。由于枝条鲜嫩,上面孕育的结果芽孢抗寒能力差,大雪消融之后丽的夜晚气温更低,栀子树的枝条被冰挂包裹其芽孢将会被冰坏。待冰雪彻底消融之后,枝条将会脱水风干,即使大的枝条没有被冻坏,侍开春后还会再次生长出来新的结果的枝条,但2016年将不会结果或开花结出来的劣质秋果不能入药。所以说冰冻天气对栀子的打击是致命的,将直接影响产量——这是2016年栀子遇到的第一个灾难。

 

图5:一月份江西中部普降大雪,当时栀子树树枝都被大雪压弯了。


2.2 第二灾,栀子开花期雨水太多受粉差坐果少


    今年5月24日笔者曾写过一篇《栀子花期遇雨授粉坐果造成直接影响》的文章,文中写道:栀子每年的花期为5月份,天气正常年份,江西、福建、湖南均为5月上中旬便陆续开花,花期半个月左右。今年由于受厄尔尼诺天气的影响,我国南方雨水偏多,国家气候中心资料显示,截至5月18日20时,全国平均降水量就已达到119.6毫米,较常年同期偏多24.6%,为1974年以来同期最多。


    进入五月份,江西、福建、湖南雨水不断气温偏低,致使栀子花期略有滞后。花开了雨水又不断,栀子花芯受雨水浸泡形成水渍,难以授粉且部分开始出现落花,如下图。

 

图6:五月份栀子花期阴雨连绵,受粉差还造成落花。


    后来笔者又了解到,今年整个栀子的开花期雨水特别多,几乎就没有晴过几天,所以栀子受粉差,坐果率远远低于往年——这是2016年栀子遇到的第二个灾难。


2.3 第三灾,栀子坐果期干旱幼果又被旱落不少


    今年6月19日笔者曾写过一篇《暴雨过后是高温栀子灾情将加重》一文,文中写道:进入6月份,江西、湖南、福建的栀子产地仍然是暴雨不断,暴雨过后又马上进入高温天气。由于湿度过大,栀子幼果一遇高温便开始落果,近日我让产地朋友到地里查看,他们说己开始出现落果,并配发了几张照片。据笔者了解,尤其是7月20日开始的高温,一直持续到31日,最高温度达40度以上,这次高温使栀子再次出现落果,并且比6月份更非常严重——这是2016年栀子遇到的第三个灾难。


图7:连续高温干旱使杂草发黄、栀子出现落果


2.4 第四灾,夏末的严重干旱栀子个头小又发生虫灾


    今年8月中下旬至9月上旬江西再次发生严重干旱,据水文监测数据显示,9月8日下午5时,鄱阳湖标志性水文站星子站水位为13.86米,比9月6日8时的14.53米,足足下降了0.67米;同一时间,鄱阳湖湖口站水位为13.66米,比9月6日8时的14.3米,下降了0.64米。由于鄱阳湖标志性水文站星子站水位低于12米,就标志着鄱阳湖将进入枯水期。因此,鄱阳湖离“枯水水位”已不足1.9米,正在逼近枯水期水位。


 

图8:栀子钻心虫能把一个栀子吃成空壳


    进入8月份,江西栀子进入了关键的成型期,这时即需要雨水又需要阳光,最好的天气是晴天与雨天交替变幻,但今年却是持续干旱。据气象记录看:从8月7日至26日近20天的时间里,江西持续高温与干旱,气温与持有天数等,打破多项气象记录极值,是有气象记录以来少有的干旱高温天气。在这种持续高温下,地下水位迅速下降,地上杂草普遍发黄干枯,栀子树叶开始变黄,栀子生长受到严重影响;并且高温使病虫害迅速扩散,钻心虫把很多栀子都吃成了空壳,其中赣西宜春等地尤其严重——这是2016年栀子遇到的第四个灾难。


2.5 第五灾,栀子秋果今年几乎绝收


    正常年景栀子还会开二茬花,大多是在入秋前后雨水充沛的情况下,其果实11月份也可成熟被称为秋果。但由于今年7-8月份持续干旱,栀子秋花开的很少,且幼果大多被旱掉,故今年栀子秋果几乎可以说是绝收——这是2016年栀子遇到的第五个灾难。


 

图9:秋花开的少并且多被旱枯,造成秋果几乎绝收。


2.6 第六灾,连年价低赣中等地栀子砍树成风


    江西栀子近年价格一直偏低,鲜果只卖1元多钱,根本不够本钱,有时连采摘费用都不够。因此,近年来种植户都很少投入,有的连修剪都放弃了;再加上部分栀子树龄老化,所以近年来砍树改种其它作物的人越来越多,这种情况在赣中尤其严重——这是2016年栀子遇到的第六个灾难。


 

图10:今春吴城乡河渭村500亩栀子林被挖掘当柴烧


 

图11:吴城庙前水库几百亩栀子,去年砍了一半今年又砍了100多亩。


三、总结:2016年栀子减产已成定局,有望成为江西地产明星品种


    综上所述,今年江西栀子真的是多灾多难,目前栀子刚刚开始产新,栀子个头长的小而且挂果稀少、减产严重的事实开始被大家认识。故鲜栀子一个月前刚产新时,需要8市斤干一公斤;现在是6.5市斤干一公斤,折干栀子成本价格就是17.5-18元。比去年同期的12-13元上涨了5元,上行之势已经开始显露。


    预计随着产新的继续深入,减产幅度会越来越清晰;再加上陈货库存少,加工户热情高,新上的加工户多,其价格还会继续上行。能否成为江西又一个明星品种,笔者认为是大概率事件。也敬请留意我网后续报道!


   (笔者为中药材天地网专家委员会主任,资深信息专家)