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快讯:川郁金产能不足,价格步步高升!

2016-10-18 12:03作者:解占梅阅读:2233次 分享到:
郁金,近期因为广西郁金产新,新货大量上市,行情一降再降。但是同为郁金,四川的黄丝郁金因产能不足供不应求,价格步步高升。如此反差,应给我们各地药材生产发展提供启发——优质优价是中药材发展的必经之路!……


    郁金,近期因为广西郁金产新,新货大量上市,行情一降再降。但是同为郁金,四川的黄丝郁金因产能不足供不应求,价格步步高升。如此反差,应给我们各地药材生产发展提供启发——优质优价是中药材发展的必经之路!



图1:由于行情好,黄丝郁金加工非常精细,个头越大价格越好。


一、品种不同,导致价格天差地别


    郁金,为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。其中,川郁金来源于姜黄块根;温郁金来源于温郁金块根;广郁金则来源于莪术之根。从历史传承上讲,唯有川郁金来源正宗,最早出现于《新修本草》,产于“蜀地及西戎,苗似姜黄......,其根黄赤”;而广郁金到上世纪30年代才以“莪苓”之名应市,实为莪术根茎之下的块根,又称“绿丝郁金”。


    这种来源、形态以及挥发油含量的差异,造成各地郁金行情的明显差异。



图2:四川乐山产区黄丝郁金,从断面很容易辨认



图3:四川乐山所产姜黄,与郁金形态差异非常明显。


    在产新时间上,黄丝郁金是姜黄的块根,当地一般是一至三月份采挖姜黄(根茎),三四月份采挖郁金(纺锤状块根)。



图4:乐山产区三四月份采挖出来的鲜货,品种较好


二、川郁金产能不足,导致行情步步高升

    

    姜黄和郁金是同植株作物,两者的产量相互制约。雨水多的年份,姜黄产量大则郁金产量不足;反之,当年产区天气干旱,姜黄产量就小,郁金产量就大。亦然,在姜黄产新前郁金大多数已经被药厂订购。故今年四川产区黄丝郁金产新结束以后,库存已不丰。


    据四川乐山犍为县商家介绍:近几年,四川产区少有干旱情况出现,郁金的产量一直不高。而今年产区雨水较多,姜黄产量相应较大,郁金量更少;加上当地郁金很受市场欢迎,年初姜黄还没产新,金丝郁金存货就被订购一空,出现了供求关系紧张。


    同时,优质黄丝郁金的产区较为局限,基本与国内最优质的生姜“筠姜”(又称铁板姜或犍姜)产区相重合,仅分布于四川筠连、犍为、沐川一带,产区极为局限。


    据调研:今年产新初期,乐山犍为县黄丝郁金统货(未将大个挑选出来的统货)售价在60-65元之间;但由于货源紧张,时下产区统货售价在90-95元之间,半年时间涨幅高达50%。



图5:犍为县今年采挖的新鲜黄丝郁金



图6:商家将新鲜的黄丝郁金冲洗干净



图7:经过蒸煮的郁金

 


图8:再将蒸好的郁金烘干



图9:将烘干的郁金撞皮、撞去毛须,才可以出售


三、产能未能得到提升之前,行情将持续坚挺


    预计川郁金后市将出现分化行情,因为四川产区郁金又分为绿丝郁金和黄丝郁金。绿丝郁金产区分布较广,产量也相对较大。行情也会随着广西郁金的行情上下波动。目前四川产地的绿丝郁金、绿白丝郁金根据大小不一,售价在20-25元之间。


    而黄丝郁金则因为产区局限,姜黄产量加大以及需求旺盛原因,行情将趋于坚挺。


    这其中给予我们行情最大的启示——“优质优价”是药材发展的必经之路;也是实现中药产业经济可持续发展和高效益的根本途径。


    (文章图片及部分信息由四川犍为县商家刘高才13618034490提供,在此感谢!)

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