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江西石城白莲业的“裂变”

2014-09-29 10:44 作者: 庞小琼 5112浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】

  “中国白莲之乡”石城已有1300多年的白莲种植历史。如今,石城白莲种植面积稳定在10万亩左右,并以莲为核心衍生出了一系列新兴产业,让农民在莲中生银、莲里掘宝、莲外淘金。

  莲中生银

  石城种植白莲的历史悠久,那种植白莲的经济效益究竟如何?和种植其他农作物相比有优势吗?

  记者在小松镇迳里村遇到了种植户温志坚,他正准备去莲田收最后一批莲。说起种植白莲的经济效益,温志坚给记者算了一笔账:“这两年白莲价格逐年攀高,最高时达到每公斤70元,今年种了8亩白莲,预计收入近4万元,如果种水稻的话,亩产两季大概1000多公斤,8亩的收入2万多元,因此种植白莲的经济效益要高出一截。”

  莲的全身皆是宝。莲叶可制茶及用于多种菜肴包装,莲藕可加工成藕粉,莲芯、莲须可入药和制作莲芯茶,莲梗、莲蓬可作染料,还可用于栽培食用菌。样样是宝,样样值钱。

  记者采访中还发现,许多农民实行“莲—鱼”、“莲—稻”、“莲—荸荠”套种,在收获白莲的同时还有鱼、水稻、荸荠等额外收获。

  如今,白莲已成为农民致富增收的“聚宝盆”,该县每年白莲种植面积稳定在10万亩左右,占全省种植面积的35%,年产通芯白莲5500余吨,约占全省白莲总产量的40%。
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  莲里掘宝

  白莲是农作物,然而近年来它却悄悄地走进了城市市民的生活中,让他们有了增收的新亮点。这是怎么回事呢?

  记者来到琴江镇阳光小区,看到许多老人围坐在一起剥莲壳、去莲皮、通莲芯。“我一个人一天能完成20斤的任务,现在1斤的加工费就有1.6元,一天下来我一个人就能赚到32元,如果我们一家老小全部参加的话,那收入可不少啊。”正在剥莲皮的刘承俊老人乐呵呵地告诉记者。

  记者给刘承俊老人算了一笔经济账,白莲收获期大概2个多月,白莲加工费按一天30元计算,她一个老人就能从白莲加工上赚到2000多元。据不完全统计,石城白莲收获期间,石城县从事白莲加工的城区市民达2000人以上,人均增收1500元。

  记者了解到,目前石城县专门从事白莲代加工的经纪人至少有150人,人均收入在5万元以上。

  莲外淘金

  莲的内在经济价值不言而喻,而它的外在衍生价值同样巨大。

  记者在石城县县城客家土特产销售店里看到一款新上市的“荷叶茶”,备受客人欢迎。据该店老板介绍,一片小小的荷叶制作成荷叶茶后,价值翻了好几倍,而且市场反应良好。记者了解到,除了荷叶茶外,还可以把莲芯制作成莲芯茶、莲籽制作成莲子八宝粥、莲藕制作成藕粉、莲须提取精华制成药品……石城白莲纳入国家地理标志产品保护后,该县加大白莲食品龙头加工企业的引进力度,加快莲芯、莲叶、莲藕、莲须等相关衍生产品开发,充分挖掘白莲附加值,延长白莲产业链。目前,石城县已获得“江西省绿色食品(白莲)产业基地”称号,引进白莲加工及配套企业10多家,白莲聚集效应初步显现。

  无独有偶,该县与白莲深加工业遥相呼应的是以莲为核心的旅游业,它们合力实现了白莲外在价值的最大化。

  石城县依托国家4A级风景区通天寨、百年古屋南庐屋等景点,在大畲村打造了百亩荷花观光园,修建了莲文化馆、游客步行栈道、赏荷廊亭等基础设施,打造出莲文化精品旅游,使得白莲旅游观光业异军突起。以莲为核心的旅游业给石城经济带来了惊喜。今年1至8月,全县接待游客110多万人次,同比增长27%;旅游综合收入3.23亿元,同比增长32.7%。

  江西日报记者 鄢朝晖

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