【天地网讯】
据外媒报道,马来西亚梁贤食品有限公司推出了一款直径为17.5厘米、高4厘米、重达1.24公斤的“臻月”月饼。
该月饼由包括冬虫夏草、野山人参、100%纯洞燕窝、从阿拉伯进口的藏红花、24K食用金箔、香港进口的湘莲、野生黑蜜糖等16种顶级中药药材制成。另外,由于蜜糖受热后会影响其营养价值,还特别将月饼外皮制成了冰皮。
身为月饼制作人的梁国辉是梁贤食品有限公司的董事经理。他表示,此前曾在视频网站上观看制作最昂贵的三明治,从中得到启发,想尝试制作最昂贵的月饼。在询问中医师的意见后,便采用上述药材制成月饼,让食用者可以内补到外。他透露,将月饼取名为“臻月”是因为有圆满之意,代表齐聚了所有营养价值高的材料。
一块“臻月”月饼要价马币3888元(约人民币6009元),并需要提前2天预订。该月饼于8月29日被列入《马来西亚纪录大全》,是马来西亚最昂贵的月饼。梁国辉期望能通过这个纪录,将华人的美好传统推广给马来西亚其他民族的人民,让他们更好地了解华裔在中秋节享用月饼的文化。
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