【天地网讯】
随着养殖技术的不断成熟及普及，海参、鲍鱼日益成为常规养殖品种，回归理性价格。作为养殖者来说，这意味着其在承担高风险的同时，很难拥有高回报。到哪里寻找养殖新品种？什么养殖品种市场需求量大回报高？青岛一家养殖场找到了自己的答案—养殖海马。经过一年多的积累，这家养殖场已有种海马一万尾，海马繁育超100万尾，来自全国各地的订单源源不断。
不久前，记者慕名来到这家养殖场—位于青岛黄岛区琅铘镇的青岛浩然生态海洋水产科技有限公司。
线纹海马的优势
“这些是喂海马的饵料，这边是种海马，那边是海马的繁育桶。”进了公司的海马养殖区，公司总经理助理褚宗明向记者一一介绍。记者发现，右边水池里的海马大多10多厘米长，而左边水池里的海马则短小的多。难道左边的还没长大？
“是品种不同。”褚宗明介绍，左边短小的这些，属日本海马，青岛及我国东部沿海地区自然生长的都是这种；右边身材粗大的这些海马，是去年从美国引进的线纹海马。线纹海马与日本海马的区别，不仅仅在于外形大小，而在于养成率。如果室内缸养，幼体海马的养成率，日本海马仅在40%左右，线纹海马能达到80%；如果室外池养，日本海马存活率为60%，线纹海马能达到近90%.
“这些数据都是专家试验得出来的。我们主要养殖线纹海马。”褚宗明说，公司的海马养殖项目是与中国水产科学研究院南海海洋研究所合作。南海所负责海马亲本引进、技术指导等，公司则在不断总结养殖经验，通过海马的不断繁育，扩大规模，最终走产业化的路子。公司去年3月份引进了第一批200尾线纹海马亲本，经过一年多的发展，种海马发展到一万多尾，加上子代海马，养殖场海马超过100多万尾。
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源源不断的需求
100万尾，是个天文数字，也是个微乎其微的数字。
两个月前，褚宗明接到一个来自北京的电话，对方问，养殖场有没有500尾海马。当褚宗明给出肯定的答案后，对方听起来根本就不相信，再三确认。对方来养殖场取货时，褚宗明才知道，为了凑500尾海马，他已经在国内药店、养殖场及海边渔民处跑了好几个月。
“海马不稀罕，渔民捕鱼时就能捕到零星海马，这也是现在海马作为药材和食材的主要来源。”褚宗明说，可是随着野生海马资源的枯竭，野生海马越来越不能满足需求，人工养殖并且产业化，是解决海马需求的唯一途径。
据了解，海马的药用价值很高，民间有“南方海马，北方人参”的说法，历代古医籍和我国药典历次版本中都有收载，李时珍在《本草纲目》中称海马有“温肾脏、壮阳道之功效”。其用途广，销路大，一直备受国内外市场青睐，供不应求。目前，海马干品的市场价格在4200-18000元/公斤不等，而活海马价格也在70-300元/尾不等，如果是出售海马亲本，价格至少也要在500元/对以上。
据2010年最新研究显示，全世界海马至少有46种，均被列入国际海洋保护鱼类，因此，野生海马的贸易被禁止。由于海马具有极高的经济价值，海马的国际交易量也在逐年增多，2009年仅我国进口海马干品已达4000万只，占国际海马市场的2/3，支付外汇5亿多美元。
“现在公司联系的海马客户，主要用于科普展览，少则几对，多则几百。”褚宗明说，对于大宗需求用于药品及保健品的订单，公司根本就不敢接单，“100多万，一旦用于产业链，太少了。”
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做好走稳产业化
100万尾的海马，对于满足需求来说，既然杯水车薪，公司能不能推出商品苗，既赚取利润又能快速扩大养殖量？
“的确有不少养殖场来找我们，希望能养殖海马。”褚宗明说，现在海参、鲍鱼市场行情下跌，逐渐结束暴利时代回归理性合理利润，许多养殖场都在寻找新的发展项目。对于推广海马商业化养殖，公司十分谨慎，一因海马养殖技术的高要求，二为保护海马市场的健康有序发展。
从养殖技术来说，海马要求的生长环境也比海参、鲍鱼及虾蟹等传统养殖品种苛刻了许多，一是对水温、光照、溶氧量、盐度比较敏感，二是抗应激性比较差，三是游动速度比较慢，但却只能吃到活动的东西，所以与其他水产养殖品种比，保证饵料的健康安全尤为重要。公司作为农业部水产健康养殖示范场、院士工作站，虽然技术力量雄厚，但养殖海马刚刚一年，积累的经验还不足以指导其他商品化养殖场。
“我们正在筹建一个占地10多亩的海马展览馆，一方面扩大、加深人们对海马的认识，一方面扩大海马繁育规模，然后逐步建立起公司的海马产业链，稳稳地走！”褚宗明说。
来源：农村大众
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