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浅谈芡实的困境与机遇

2021-01-05 15:48 作者: 王丽辉 31711浏览 0评论 1 1 举报

【天地网讯】

       芡实商家关注力度较大,主要原因是近两年行情在低谷徘徊,且历史有过高价,它符合部分药商认为的大货投资条件之一“低价建仓”。


       从2018年开始,芡实就有批量购货者进场,直至2019年价格步入低谷,种植户赔钱,随着关注商家增多,于是乎一批批囤芡实商开始,一时间掀起一波芡实风,行情也因此被带动起来,价格上涨20%左右。2020年芡实产区发生了不同程度涝灾,对植株生长也将造成极大影响,再次拉升芡实行情,部分持货者盈利。


       就目前芡实现状而言,商家关注力度仍在,但万物总有利弊之说,今日笔者就浅谈一下芡实的困境与机遇,抛砖引玉,仅供参考!


一、芡实的基本概述


       芡实属于一年生大型水生草本,适宜在水源充足,水流动性小,且便于排灌的池塘、湖泊中,相对生长环境要求不高,主产在江西、安徽、江苏、广东、山东、湖南、湖北等地,可谓是遍布全国,每年货源产出量难以进行预算。


 


       芡实具有固肾涩精,补脾止泻的功效,含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟酸、维生素及微量胡萝卜素,是一个典型的药食两用品种,且食用量超过药用量。


       在2017年高价刺激下,种植户大量发展种植,种植面积不断扩增,使得一年生的芡实生产迅速恢复,形成目前货源供大于求的局面。


二、芡实的历史行情走势


       从整体的走势来看,芡实行情时常发生变化,并且价格差距较大。


 


        芡实行情是从2009年5月开始起步,总趋势逐步上升,2011年6月价格到达顶峰,随后行情开始下滑,2013年价止稳,2014年行情变化不大,2015年受多年价格低迷加上遭遇汛涝天气减产所致,行情再次上扬,并在2017年创下历史最高价,随着种植面积扩增,2018年行情开始下滑,2019年步入低谷,2020年行情小幅反弹。


三、芡实目前的困境


       困境一专营性强:芡实属于药食两用品种,食用量大于药用量,规格繁多,多专营商经营,外围药商介入有难度,尤其是出货问题。


       困境二库存丰厚:芡实作为一年生品种,生产恢复快,农户受高价的刺激大面积发展种植,芡实近两年货源产出量大,积压了一定库存量,成为行情上扬的重要阻力。


       困境三疫情因素:国内疫情在控制范围内,但国际疫情形势严峻,疫情会在很大程度上影响芡实的需求,出口、食用、药用都会在很大程度上受到影响,需求下滑,抑制芡实的行情。


四、芡实未来的机遇


        作为被商家看好的芡实,它的某些因素还是存在机遇的。


        机遇一低价:从历史走势图可以看出,目前芡实虽有小幅反弹,但行情依然在低价位运行,且当前价位与2010年大周期低价持平,低价是金的法则不会变。


       机遇二种植面积会缩减:以江西所产芡实为例,包地每亩价格在500元左右,农药化肥在300元左右,种子价格在100元左右,人工打捞在200元左右,成本在1100-1200元,正常年景一亩地带壳干货大概在240-270市斤,所以对于大多数种植户而言是亏损的,连续亏损状态下,种植户种植热情将会继续退温。


       机遇三天气因素:芡实每次行情的起落,无不与洪涝灾害有关。芡实虽然作为水生作物,但是水位过高的话,对其植株生长会造成极大影响。


       拿今年情况说明,受7月份南方大面积洪涝灾害和9月底寒露风低温天气影响,芡实亩产普遍减产1/3,全国总产量减产4成以上,根据幸存产地打捞收货情况看,芡实平均亩产300斤左右(正常年份亩产450-500斤),且籽粒为中下小籽居多,大颗粒普遍偏少。今年生长期的芡实全植株长时间浸泡的水中,对生长期的芡实来讲影响严重。


 


        机遇四环保的影响:芡实一般是在水域面积较大的湖面,芡实生长过程会对其他生物产生影响,影响水质,近两年国家对保护环境的力度是逐年加大,关于政策影响还需密切关注。


总结:


       目前芡实加工户利润微薄,种植户处于亏本状态,在此背景下生产有望调减,基本面会逐步走好,后期若遇某种利好因素出现,都是对行情再次的拉升;但受库存丰厚及疫情需求受限影响,大涨还需耐心等待。


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