[荷花池药市]山楂后市看稳

【天地网讯】

   北山楂是药食两用特大品种。就山楂的总产量而言，可概括的说，其2/3被做为食品消化，1/3入药。尽管在整个中药材当中，山楂在饮片及成药上的用量相当可观，也是屈指可数的大宗品种，但在整个山楂需求方面，其所占的比例是微不足道的。近期在整个中药材市场需求不旺，大势趋降的情况下，而北山楂却悄然坚挺。
   北山楂，又名大山楂、山果子。为蔷薇科山楂属植物山里红的果实，性味甘、酸、温。消食化滞，散瘀止痛。主治肉食积滞，消化不良，小儿疳积，细菌性痢疾，肠炎，产后腹痛，高血压病，绦虫病，冻疮等。山楂主产于山东、河南、山西等省，山楂为药食两用品种，用量巨大，近年来在医药、保健、饮料、食品、饲料等方面用途拓宽，用量转增。本品喜凉爽和湿润的环境，耐寒，又能耐高温，喜光亦能耐阴，对土壤要求不严，一般在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的中性或微酸性砂壤土中生长良好。以嫁接繁殖为主。定植后一般3-4年结果，10年前后进入盛果期。一般于秋后果实变为红色、果点明显、表面出现粉质、果柄基部木质化、有山楂香气时采摘。采收后，直接晒干，或压饼，或切成两半，或切片晒干。主体分为手工片和机器片，半手工片。以身干、片大、皮红、肉厚、核少者为佳。
   90年代初的导致山楂种植发展过剩，此后开始长达10年的低价，山楂数年的低价位，大烂市，是盲目发展迅猛扩种造成的恶果。90年代后期开始条件生产，大量山楂树被砍掉，供过于求有所缓解，02年后，山楂又上一个台阶。供求关系开始显紧。价格由02年的不足2元稳步升为03年3月的3.3元。此后山楂走势有所减弱。库存得到进一步的消化。05年，由于多年价低，农民疏于管理，山楂产新时货量明显减产，在库存逐渐见底而市场需求却有增无减，山楂价格从2.5元稳步走高。多年的低价弃种，而山楂要栽种3-4年才能结果导致其产量一时难以扩大，07年产新前后，山楂走势明显加快，价格稳升，08年7-8月，价至6.8-7元。产新季节的来临，价格有所走弱。
   从基本面来讲，作为药食两用品种，山楂的用量始终稳步增长，目前市场库存不多，这就为其后市稳定打下坚实的基础。

   从技术分析的角度来看，山楂价格近期随产季到来有所走弱，价格线向下穿过短线。但长线依然支撑短线和价格线。动向线动量线处于0轴之下，近期市场明显走弱，动量线则从高点向下回落，并穿过0轴，显示市场疲软。动向线则围绕0轴做微幅波动，处于观望之中。动向线动量线处于0轴之下，市场走弱，而动向线近期微微上拐，显示市场走稳的迹象。

后市预测：由于需求的刚性存在，山楂的陆续产新，其价格短期内趋于转平。短期内将以稳为主。

                                                                     信息部                            黎猛

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