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荆芥暴涨暴跌 小农经济的反思

2015-10-23 16:20 作者: 周兴 13317浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】

  [中药材天地网讯]笔者于2013年10月荆芥产新之际写过一篇关于荆芥的分析,两年之后的现在,荆芥采收已结束,加工正有序进行。目前市场有已经有少量新货上市,略含潮新货价格在22-24元。购货方多为小批量购进的专营商,而身为卖方的农民和加工户则因量小和成本偏高等因素惜售,不愿降价出货。我们再回头看看荆芥这个品种,短短3年时间价格数次剧烈波动,其自身特性对于我们研究中药材价格波动周期具有典型意义。

  历史回顾

  2013年以前,从每年产量来讲,10年荆芥种植面积最大,11年面积缩减20%-30%,12年减种更多。这为2013年高价做了良好准备。

  2013年全国天气极端恶劣,不是极热就是暴雨洪峰。当年安国的地产药材也经受到恶劣天气考验,像荆芥、白术还有祁菊都减产严重,保守估计荆芥减产30%-50%,虽然12年的高价刺激扩种明显,但相比需求量还是有不小的差距。2013年农户荆芥一亩地净收益在2000元-2600元之间,比2012年的1800元还要高。

  受高价刺激,2014年农民种植积极性大增,无论城北主产区还是城南的次产区,面积都有较大幅度增加,而且随着农民经济实力的增加,2014年散户种植面积也较大,少则1-2亩,多则3-5亩,散户种植规模明显比以前要大。时到至产新,荆芥价格一落再落,初期包地价格在一度高达1000元,此后迅速回落,边远县市最低降到300-400元/亩。

  2015年产地现状

  今年荆芥受天气影响,植株略显矮小,荆芥秸产量随之下降。从以往加工经验来看,荆芥秸多能抵剪穗工值还略有剩余,而今年荆芥秸产量下降,总体收入也必将因此受到影响。今年下乡包地收购价格在1800-2200元/亩,雇人采割、运费拉到家成本在2100--2500元,一亩地出穗在100-130公斤,则荆芥穗成本就达20-22元。以当前价位计算,加工户利润一般,吸引力不大。

  荆芥的特性

  荆芥用籽种繁殖,当年结籽,当年成熟,籽种往往是商品药材的附属品。因此籽种不会短缺,生产投资较低。荆芥虽可春播,但当地人多以夏播为主,生产周期短,投资低,仅半年其效益主要与玉米相比较。当然,荆芥还忌重茬,怕高温和多雨,且质轻泡、加工繁琐。因此其产区限定在安国周边,当地形成一套自己的种植、加工、销售体系。一般农民只管生产;加工户下乡集中“点地块”收购,然后雇人加工,销售。

  荆芥具备了一切家种中药材价格波动的特性,且其生长周期相对较短,产地相对集中地分布在市场周边,受自然灾害产量影响较大等特性,让其价格波动的格外剧烈。今年行情的反转是不是意味着明年种植面积将扩大?今年大批量加工成荆芥穗,那荆芥全草的库存是不是将得到良好消化?为何就算离市场如此之近的产地种植户依然摆脱不了“蜘蛛网理论”的怪圈?

  笔者看来,以前农户盲目种植是产地市场消息不对称,农户个体分散,只能了解自己情况,高价扩种,低价减种随着市场价格走。现在,对于主产区农户而言,再也不是等着药材救命的状态。主产区已经形成了种植习惯,不管高价、低价都会习惯种植。这几年随着包地大户兴起,他们更是将土地当做赚钱的工具,而且种植规模远不是散户可以媲美的。当然是哪种品种贵就种哪种,短期依然会出现高价扩种,低价减种局面。

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