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快讯:江西栀子吃紧,多商转向四川抢购!

2016-11-10 10:54作者:解占梅阅读:1732次
11月10日,据天地网四川宜宾产地信息站及专营商反馈:受今年江西栀子减产影响,多个商家前来四川栀子产地抢购新货,导致川栀子行情一日一变,连续上涨……

    

    11月10日,据天地网四川宜宾产地信息站及专营商反馈:受今年江西栀子减产影响,多个商家前来四川栀子产地抢购新货,导致川栀子行情一日一变,连续上涨。



图1:2016年11月9日,四川宜宾已经卖掉待运的栀子片新货。


    据悉,四川栀子主要分两种:一是引种江西的山栀子,品质优良;二是用于工业色素的水栀子。近期被抢购的主要是药用山栀子,时下四川各栀子产地,产新都已处于中后期,产地继续紧张烘烤加工中,新货已经大量上市,货源走销畅快。受抢购影响,行情连番上涨。目前统个报价在18-19元(单位,公斤,下同),统片售价在16-17元。与产新前期统个售价13元相比,涨幅高达40%,并且据商家估计,这样的高涨幅还将继续。



图2:宜宾产区新加工的栀子片子货,色泽红润


产量同样下滑,外省商家争相抢购

 


图3:四川产区同样减产,泸州产区栀子都是稀稀拉拉。


    今年全国栀子各大产区均有不同程度减产,四川产区也不列外。造成减产的原因,一是前两年栀子鲜货的价格低廉,导致生产萎缩。2015年宜宾产区行情最低时,鲜货收购价在0.8-0.9元/斤的低价,农户忙活一天就挣几十块钱,弃管现象较为普遍;二是年初霜冻天气也有一定影响。


    两个因素相加,最终导致今年四川产区栀子减产幅度在30%左右。



图4:较江西货,四川产区鲜货个头较大


    产区刚开始,就有不少江西商家前来产区收购鲜货。今年鲜货开市价就在1.2-1.3元/斤的价格。但由于四川货源不丰裕,随着鲜货走销畅快,行情一天一个变化,目前产区鲜货的收购价已经攀升到2.2-2.3元/斤的价格。干货的价格也不断被拉高。


为赶行情,目前产地主要以片子货外销


    据反馈:由于产新前期产区库存基本外销。自产新开始后,四川产地鲜货走动畅快;而新货更是一制干,马上就会被买走。

 


图5:四川宜宾,商家将制作切片后再烘干。


    另外,据产地商家反映:受需求旺盛影响,为赶行情,产区时下以加工片子为主,个子货加工商家较少。

 


图6:四川宜宾,商家将切好的栀子片炕干。


    原因是栀子加工过程为:杀青--烘干--摊晾--烘干--摊晾--烘干--储存。川栀子采摘下来也必须马上加工,不及时加工将会起热烂果因为栀子果实内皮中有一层保护膜,若不用蒸汽杀青是非常难以烘干,更不可能晒干。这样一来,就会大大延长加工时间,赶不上采购商家的订单。



图7:宜宾产区,商家加工的栀子片子新货。


各地栀子行情水涨船高,后市仍有再升空间


   时下,四川产区鲜货采摘已经收尾,烘烤还在继续。今年鲜货量本来就少,加之鲜货提前外销。虽然后期个子货能加工多少量尚不明朗,但减产已成定局,后市仍将看涨。截至发稿时,四川产区个子货的售价已经在19元左右,近几日突破20元已不在话下。


    另据江西、福建产地反馈消息:目前江西山栀子价格已涨至23元,但货源紧缺;而福建黄栀子也已涨到15元以上。


    多位产地专营商预计,2016年,25元应该是栀子预期行情,能否继续突破,则要看货源消化情况,以及前期存货者的心理预期。同时,也意味着,川栀子接下来仍有再升空间。


    (文章部分信息及图片由四川宜宾商家谢泽秀13408214846提供,特此感谢!)

关键词: 栀子产新涨价