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名贵中药,你会保存吗?

2023-02-10 10:22 作者: 药师有约 43825浏览 0评论 0 0 举报

大家应该都听过“百年陈皮胜黄金”、“阿胶要陈用”、“七年之病,求三年之艾”的说法。那是不是中药材都是越陈越好呢?许多家庭在选购、保存中药的过程中,会有这样的误区,潜意识里总觉得中药可以无期限使用。更有所谓“药品收藏家”认为收藏药品可以保值,这个行业十分有前景,投进大量资金购买贵重的药材。认为保存几年之后就可以坐等升值,可是几年后出手时有部分中药材由于储存时间过长、保存失当等原因药品变质,药效已经大失,起不到治病效果,更别提收藏价值了。

 

对于中药材,有效期≠保质期。国家目前关于中药材有效期还没有明确规定,所以一般医院、药店销售的中药材都没有标注有效期。但是正规医院或者药店在进货时,每一批次的中药材上面必须标包装日期、产地等相关信息。但是对中药材的保质期,具体药物要做具体分析。

 

一般来说,草本植物保质期不超过2年,木本植物不超过4年,矿物质不超过10年。

草本药物:如麻黄、金银花、蒲公英制成饮片后,药效就会随时间的推移而减退,其保质期不超过2年。

木本药物:如黄柏、桂枝,檀香等的保质期可以长至4年。

矿物质药物:如龙骨、磁石等,虽然分子式较为稳定,但长期存放仍会对药效产生影响,一般保存期不超过10年。

 

随着生活水平的提高,一些贵重中药诸如人参、冬虫夏草、鹿茸、阿胶等也进入了寻常百姓家中。这些中药材价格不菲,我们除了要尽量趁早使用不做“囤药族”,更要学会正确保存避免造成药材变质。

 

中药材变质的主要类型有以下几种:发霉、虫蛀、泛油,除此之外,还有变色、气味散失。以上几种中,危害最大的便是发霉。发生霉变的中药不仅有效成分被破坏,还会产生霉菌毒素,服用后不但没有疗效,还会对身体健康产生危害。因此,如何正确的保存这些名贵药材很重要。

 

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