陈皮功效与作用

《中国药典》

【名称】陈皮

【拼音名】Chén Pí

【英文名】PERICARPIUM CITRI RETICULATAE

【别名】橘皮

【来源】本品为芸香科植物橘Citrμs reticμlata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。釆摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

【性状】陈皮 常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。广陈皮 常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。外表面橙黄色至棕褐色,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。\r\n本品呈不规则的条状或丝状。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室。内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。气香,味辛、苦。

【鉴别】(1)本品粉末黄白色至黄棕色。中果皮薄壁组织众多,细胞形状不规则,壁不均匀增厚,有的成连珠状。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,垂周壁稍厚,气孔类圆形,直径18~26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层,靠外方的径向壁增厚。草酸钙方晶成片存在于中果皮薄壁细胞中,呈多面体形、菱形或双锥形,直径3~34μm,长5~53μm,有的一个细胞内含有由两个多面体构成的平行双晶或3~5个方晶。橙皮苷结晶大多存在于薄壁细胞中,黄色或无色,呈圆形或无定形团块,有的可见放射状条纹。可见螺纹导管、孔纹导管和网纹导管及较小的管胞。(2)取本品粉末0.3g,加甲醇10ml,超声处理20分钟,滤过,取滤液5ml,浓缩至1ml,作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品,加甲醇制成饱和溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)为展开剂,展至约3cm,取出,晾干,再以甲苯-乙酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1)的上层溶液为展开剂,展至约8cm,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。(3)另取2-甲氨基苯甲酸甲酯对照品,加甲醇制成每1ml含0.1mg的溶液,作为对照品溶液,再取广陈皮对照提取物,加甲醇超声处理20分钟,制成每1ml含15mg的溶液,作为对照提取物溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液及〔鉴别〕(2)项下的供试品溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-水(10:4:2:0.5)10℃以下放置的上层溶液为展开剂,展至约5cm,取出,晾干,再以环己烷为展开剂,展至约8cm,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照提取物色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点(广陈皮)。\r\n

【含量测定】陈皮 照高效液相色谱法(通则0512)测定。色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-水(22:78)为流动相;检测波长为283nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。对照品溶液的制备 取橙皮苷对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.4mg的溶液,即得。供试品溶液的制备 取本品粗粉(过二号筛)约0.2g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25ml,密塞,称定重量,超声处理(功率300W;频率40kHz)45分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即得。本品按干燥品计算,含橙皮苷(C28H34O15)不得少于3.5%。广陈皮 照高效液相色谱法(通则0512)测定。色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,以水为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;橙皮苷检测波长为283nm,川陈皮素和橘皮素检测波长为330nm。理论板数按橙皮苷峰和川陈皮素峰计算均应不低于2000。对照品溶液的制备 取橙皮苷对照品、川陈皮素对照品、橘皮素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含橙皮苷0.2mg、川陈皮素25μg、橘皮素15μg的混合溶液,即得。供试品溶液的制备 取本品粗粉(过二号筛)约0.2g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25ml,密塞,称定重量,超声处理(功率300W,频率40kHz)45分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即得。本品按干燥品计算,含橙皮苷(C28H34O15)不得少于2.0%;含川陈皮素(C21H22O8)和橘皮素(C20H20O7)的总量,不得少于0.42%。饮片\r\n陈皮同药材,含橙皮苷(C28H34O15)不得少于2.5%。广陈皮同药材,含橙皮苷(C28H34O15)不得少于1.75%;含川陈皮素(C21H22O8)和橘皮素(C20H20O7)的总量,不得少于0.40%。

【炮制】除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。

【性味】苦、辛,温。归肺、脾经。

【归经】归肺、脾经。

【功效】理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。 (陈皮的功效与作用)

【用法用量】3~10g。

【储藏】置阴凉干燥处,防霉,防蛀。注:栽培变种主要有茶枝柑Citrμsreticμlata‘Chachi’(广陈皮)、大红袍Citrμsreticμlata‘Dahongpao’、温州蜜柑Citrμsreticμlata‘Unshiu’、福橘Citrμsreticμlata‘langerina’。

【摘录出处】《中国药典》

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