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节日里的中医药——中秋与中药

2023-09-18 15:18 作者: 天地网整理 15674浏览 0评论 0 0 举报

中秋节赏月,吃月饼,赏桂花,中秋节习俗多,神话传说也不少——嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话故事在民间广为流传,这些习俗和传说里包含着丰富多彩的中医药文化元素,今天我们就来了解一下吧。

 

小时候过中秋最期待的就是吃月饼了,随着月饼文化的发展,月饼的种类繁多,月饼内馅多由核桃仁、杏仁、松仁、芝麻仁、葵瓜子、山楂、莲蓉、豆沙、枣泥、桂花、玫瑰等药食同源的食材组成。从中医角度看,药食同源的中药一般药性温平,具有一定的药用价值,如核桃仁具有补肾、温肺、润肠的功效;杏仁具有降气止咳平喘、润肠通便的功效;山楂具有消食健脾、行气散瘀、化浊降脂的功效等。

 

月饼作为经典美食,虽美味可口且营养丰富,但其含糖量、脂肪量高,糖尿病、肥胖、高血脂等人士不宜多食;儿童和老人肠胃功能较弱,过量食用易造成消化不良;肠胃不适者也不宜多食,以免加重肠胃负担。

 

农历八月,又称桂月,此时恰逢桂花的花期,遍是桂花香。有些地方中秋有赏桂花、喝桂花酒的习俗,“吴刚伐桂”、“吴刚捧出桂花酒”等神话故事便起源于中秋节。

 

“桂”可能联想到中药里的肉桂、桂枝,然而此“桂”非彼“桂”, 桂枝、肉桂来源于樟科植物常绿乔木肉桂的干燥嫩枝和树皮,大家不要弄混淆了。

 

桂花,又名木犀、九里香,为木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour.的花,性温味辛,具有散寒破结,化痰止咳的功效,可用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。

 

桂花可用以泡茶、熏茶、浸酒或配制药膳等,酿制的桂花酒具有开胃怡神,平肝散瘀的功效。桂花还可用来提取精油,桂花精油可以缓解紧张情绪和消除压力,也可用来护肤,具有较好的保湿效果、平衡皮肤的酸碱值、促进胶原的形成、并且也有利于自身组织细胞的代谢与生长。

 

吃石榴

 

“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”。石榴作为时令水果,其果实营养丰富,而且石榴果实多呈多子抱团的模样,寓意着人丁兴旺,团圆美满。

石榴药用部位为干燥果皮,为石榴科落叶灌木或乔木植物石榴Punica granatum L.的果皮,性温味酸涩,归大肠经,具有涩肠止泻,止血,驱虫的功效。常用于久泻,久痢,便血,崩漏,虫积腹痛等症。石榴自古被誉为“古锦囊”,除果皮外,花、叶、根、籽等均有一定药效。

 

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