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罗汉果又叫汉果，葫芦科多年草蔓性植物，主产于桂林的永福、临桂、兴安、融安等县，是桂林珍贵的土特产之一。罗汉果随药价、工值、用量的不断提高，也在以自己独特的优势改变着自己的历史。目前市场价小果0.4-0.6元/个，中果1元上下/个，大果1.6-1.8元/个，面临产新，库存空缺的罗汉果未来走势如何？笔者就此谈谈自己的看法：
一、罗汉果的近年价格 罗汉果近年价格一直处于0.2-0.9元/个之间，据产地药商反映，这种价格，随人工费用的增值，农民工到城里务工人数与日俱增，农户种植罗汉果的收入日益减少，罗汉果种植面积没有明显的扩种，需求量越来越多，库存不断消化，造成如今价格逐步上涨的原因之一。
二、罗汉果的栽种精工费心
1、罗汉果生长习性：罗汉果喜阴凉、昼夜温差大，无霜期长、不耐高温，气温22～28℃藤蔓迅速生长，高于34℃植物生长不良，15℃以下植株停止生长。
2、种植罗汉果搭棚：一般棚高在1.5米～1.6米比较适应。
3、种植时间要求每年3月下旬至4月上旬（清明前）种植完毕，有条件的或海拔高的地区用地膜为好，种植时选择晴天。
4、罗汉果种植后淋足定根水，成活后多施水肥，每周一次 ，促主蔓上棚，摘除多余萌条。
5、罗汉果生长上棚后，藤蔓长1米左右，摘除顶芽，促其长出侧蔓，待侧蔓达15～20个节位时，再次摘顶。待植株形成花苞时再适当施农家肥或复合肥，以增加花量，促进果实长大。
6、罗汉果生长的授粉：每天清晨5～7时，选择发育良好、含苞待放或微开的雄花放置阴凉处备用。一朵雄花可授8～10朵雌花。授粉时间在上午进行为好，人工授粉后花粉落到雌花的柱头上，相当部分不能发芽，授粉率低，而会导致结果量少。
7、采收及加工：一般授粉后60～75天成熟可采收，采收时用剪刀剪下，立即把花柱与果柄剪平，以免碰伤压烂。要回后把罗汉果果实摊开在木板楼上10～20天，让其自然成熟，蒸发水份。待果皮转黄时按大小分级装箱，上烘房烘烤。种植罗汉果每亩可种120株，每株大概可结100个果，每年每人大概能种6亩地左右，按0.4元左右/个计算，风调雨顺种植罗汉果的收入大概每年是2.5-3万元，除去成本，年收入最多也是1万多元。每年都有部分农户因为在品种选择、水肥管理、整形修剪、病虫害防治等环节没有掌握好，而遭受经济损失甚至亏本。对大部分有外出能力的农户看不到致富的希望，生产积极性不高，只有那些有技术的种植的农户坚持种植。
三、罗汉果的销量逐增库存薄弱 罗汉果具有清热润肺、止咳、利咽、滑肠通便的功效，可用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等。其营养成分丰富，特别是罗汉果甜甙，其甜度是蔗糖的300倍，是品质优良的天然高甜低热甜味剂。其广泛应用于食品、保健品、医药等领域，以其甘甜清香的上佳风味、独特的医疗和保健功效被美喻为“东方神果”。由于人们的生活水平不断提高，罗汉果需求量不断增多，致使罗汉果的库存不断消化，加之去年今年药材行情上涨，有货商也纷纷卖掉手中的存货，库存相对薄弱。
四、罗汉果目前产地情况
据产地收购商家反映：目前手上优质大果、中果、破果已基本走空，只有小部分小果，时有商家询价求购大货，大货走动畅快。目前还要两个月左右才能产新，供货已连接不上，由于今年天气异常，结果率相对往年也略有减少，持货商看好后市惜售大货。
五、后市看好 2009年以来，药市出现了前所未有的好势头，各品种翻倍涨价，而罗汉果，相比其它药材其价格仍处于低谷之中，低价才刚刚起步一点，比较其它药材品种还是远远不及，罗汉果供不足需的局面已逐渐明朗，由此可见，罗汉果随年需求量不断增多，扩种不易，后市看好。
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