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一、红枣基本面解析
1.1红枣的分类
红枣根据大小分为小红枣和大红枣两大类。小红枣是指金丝小枣、鸡心枣、无核小枣等品种和类似品种；大红枣是指灰枣、板枣、郎枣、圆铃枣（核桃纹枣、紫枣）、长红枣、赞皇大枣、灵宝大枣（屯屯枣）、壶瓶枣、相枣、骏枣、扁核酸枣、婆枣、山西（陕西）木枣、大荔圆枣、晋枣、油枣、大马牙、圆木枣等品种和类似品种。
1.2红枣的产区分布
我国的枣树资源十分丰富，全国各省（区）几乎都有栽种，但产量最高及质量最好的产地主要集中在黄河中下游河流冲积土地带（及河北、山东、陕西、山西等省），其红枣的产出量约在全国总产量的80%以上。另外我国新疆省红枣的产量也比较大，大约能占总产量的10%左右。
1.3红枣的产需情况
红枣除饮食外还可作为药用，其年需求量在300万吨以上，且需求量按8%左右的增幅持续增加。另我国每年都会有部分红枣出口到国外，其出口量大约在10000吨以上。
1.4红枣合约标的
HZ1411是以红枣电子仓单为标的的中远期合约，合约交割时间为2014年11月。日最大波动幅度限制在上一个交易日结算价的7%以内。交易单位为批（一批等5公斤），报价单位为元/批。
二、盘面解析及预测
2.1盘面解析
HZ1411自2014年5月8日开市以来，整体走势一直保持上扬态势，虽第六、第七个交易日出现了十多个点的下滑，但在随后的两个交易日盘面又攀升至350的高位。主力做出明显这么明显的上涨行情，无疑是想活跃盘面吸引更多的参与者。但HZ1411盘面的参与人数并未达到主力预期，随后继续拉低盘面已降低入市门槛来再次吸引外围观望的参与者。盘面在完成吸筹后开始单边下滑走势。
2.2多单被套区
盘面在单边下滑的过程中出现了两次多单被套的情况，第一次多单被套，如图2所示的第一个蓝色区域，盘面经历三个交易的下滑后开始反弹，表面看K线呈现的是空方下行压力较大，但多方优势明显。部分参与者开始平空单转多单。第二次多单被套，如图2所示的第二个蓝色区域，盘面整体的下滑趋势开始显现，但并不明显。盘面在经历了连续四个交易日的下滑，在盘面造成一种金针探底的势头。这周金针探底的假象也造成了部分多单被套。当然就目前的盘面走势来看，说第二个多单被套区域的多单是死套为时尚早。
三、后市预测
HZ1411目前整体走势有效仿葡萄干（1409）和哈密瓜（1409）的单边下滑之势。但就近四个交易的反弹迹象，其后市走势再次出现单边下滑的可能性偏小。红枣1411合约距离交收期仍有很长一段时间，不能排除在红枣1411会再次创造一个新的低点后，在其附近窄幅震荡。今年我国自然灾害频发，对红枣的产量是否有影响，我们尚不能断定。但我们也不能太过乐观的认为红枣产大于需，后市行情肯定走低。就现在盘面情况来讲，笔者也只能大胆猜测，后市盘面走势会再次出现小幅上扬，但最高点位不会超过320。
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