鸡冠花开始产新后市如何

【天地网讯】

        炎热的夏季已过，天气开始凉爽，中秋节刚过，秋高气爽又是一个农忙的季节，许多农作物将开始产新，而此时的鸡冠花是田间的一道风景，红红的一片，非常美观。现在鸡冠花已开始产新，新货零星上市，市场商家收购较积极，药农有惜售心理，行情较坚挺，一般统货11-11.5元，颜色鲜艳货13-14元。货源大量上市后，价格将何去何从呢？

一、品种概括

        鸡冠花又名：老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、大头鸡冠、凤尾鸡冠，原产非洲、美洲热带和印度，世界各地广为栽培，为一年生草本植物，喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。鸡冠花产区较广，全国各地都产，河北安国和周边邻县为主产区。

二、药用和食用价值

        1.药用

        鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带、止痢功效。主治功能性子宫出血，白带过多，痢疾等。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用，可治肠风便血，赤白痢疾，崩带，淋浊，眼疾等。性味甘、涩，凉。归肝、大肠经。功能收敛止血，止带，止痢。用于吐血，崩漏，便血，痔血，赤白带下，久痢不止。

        2.食用

        鸡冠花的嫩茎、叶和种子中蛋白质的含量亦很高，另含一定量的脂肪、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等，对人体具有良好的滋补强身作用。作为一种美食，鸡冠花则营养全面，风味独特，堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，各具特色，又都鲜美可口，令人回味。

三、市场现状

        鸡冠花分为两种，一种是白花，一种是红花，自去年产新以来行情保持坚挺上升趋势，市场还有少量的陈货库存，现市场红花统货11-14元，白花17-18元。该品为小品种，每年的产销较平衡。通过调查和与药商交谈得知，今年的红鸡冠花很少，药农惜售心里较强，鸡冠花因产量较低，亩产量在150公斤，以现在一公斤12元收购价来算，每亩效益是1800元，还不如种玉米，致使药农没有大面积种植，只有一些散户小面积种植，且面积在缩减。从去年产新以来，不断有需求商家前来购货，且货的质量标准较高，致使好统货价格拉开，带动行情不断上升，市场陈货库存微薄，新货正值产新且还没大量上市。

四、后市分析

        鸡冠花为小品种，年销量也不过50-60吨，现在正是高价位，以现在的行情，药农种植效益并不理想，也不会出现大面积扩种。鸡冠花可种植区域较广泛，春夏两季都可以种植，一旦行情出现大幅波动，种植面积也随之大量增加。因为年需求量较稳定，每年的种植面积都在小幅度减少，市场陈货库存微薄，等新货大量上市时，行情也不会下滑，会是一个稳中趋升的行情。

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