【天地网讯】
凉粉草是南方销量极大的品种，前面几年行情波动明显，今年由于受生产的影响，市价又落至较低价位，引起了部分商家的关注。
一、凉粉草为药食两用品种
凉粉草人们又叫仙草，是南方市场上的大宗品种之一，主产于福建、广东、广西以及邻国的越南、马来西亚等地，有消暑、清热、凉血、解毒的功效，药食两用，药用可治疗糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压、急性肾炎等病症，食用多被食品生产企业加工成凉粉，也是近年十分流行的凉茶主要配料之一。
二、近年行情波动明显
凉粉草的生长周期较短，春季下种，秋季收获，管理粗放，生产成本不高，往年市场的正常行情是在4-5元之间，这个价格农户尚有一定的利润，生产也相对稳定，但最近几年凉茶行业的兴起，凉粉草的需求量大增，给生产、市场行情带来了明显的影响：2008年夏季市价由2007年的5元上涨至14-15元，但当年产新又下滑至7元，到2009年再次反弹至13元左右，往后生产、库存跟上，市价最低又回落至4元，到2013年，经过几年的生产调减，库存消化，市价最高上升至24元的高位，但2014年产新后，至年底，产地收购价再次下滑至不足5元。近几年凉粉草行情的几波大起大落，生产的变化与行情的变化互相制约，影响，市场规律明显，差价巨大，已成为一些商家热衷于关注的品种之一。
三、近年生产缺乏主导
广东阳春市是南药种植大县，是凉粉草、广藿香的主产区。2013年，凉粉草的产地价高达20多元，而广藿香已是连年低迷，当时价仅在6元左右，明显的价格差距使得该产区很多种植户纷纷改广藿香为种凉粉草，使得凉粉草的生产面积出现了成倍的增长，广藿香的生产明显缩减，2014年两者的行情变化则证实了种植户当时对未来行情的判断失误。其实阳春的情况只是一个缩影，其它产区的情况又何不相似？虽说当今社会信息发达，市场经济也发展到了一定的成熟阶段，但很多中药材种植农户对于自己的生产计划仍然缺乏市场信息主导意识，生产盲目跟随行情，对未来的变化情况预见不足，最终只有自己受伤。
四、经营性较强
凉粉草今年行情的低下，又引起了一些商家大户的关注，处于生产成本附近的市价，已经没有什么风险，加上近年有规律的高价吸引，春节后就有商家在产地囤货。但凉粉草的经营专业性较强，因其大部分的需求是用作凉茶配方，药用应用极少，是一个大宗但不大众的品种，平时主要是专供凉茶厂的商家经营，外围商家如无销路或关系，很难脱手，另外其货源轻泡，占仓面积大，成本容易增加，所以近年参与囤货的多是一些大户、专营户，很少有散户能参与。
五、需求量大 仍在增长
凉粉草近期的市场价格在6.5元左右，相比第一季度时略有好转，但由于货源库存量大，总体行情并没有很大的起色，不过随着盛夏的持续，凉茶销售量的增加，后期货源走动有望加快。目前凉粉草的年销量在3万吨左右，对其需求量较大的凉茶企业有王老吉、加多宝、黄振龙、邓老凉茶、和其正、潘高寿、沙溪凉茶、徐其修、健生堂等数十家，加上其它大大小小的企业有四五十家之多，另外近年仍有一些企业致力于以凉粉草为原料的新产品的开发，使得凉粉草的量需求量仍呈逐年增长之势。
六、后市预测
虽然凉粉草的社会销量很大，但近年的生产已经造成了目前货源的供大于求，商家的介入囤积虽然在一定程度上减轻了市场流通的行情压力，但最终货源还是需要得到有效的消化才能带来行情的好转，今年各产区种植户又开始调减了生产面积，情况朝着好的方面发展，但需要时间，在各方面因素的支撑之下，凉粉草的后市短期看稳，但长线可期。
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