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西洋参，原产于美国和加拿大，在上个世纪中期，为我国传统的进口药材。我国从1975年开始大规模引种，经过多年发展，现在已经成为世界上西洋参的三大主产国之一，种植面积和产量都大幅增加，逐渐由传统西洋参进口国转变为生产、消费和出口大国。从2010年开始，西洋参国产统货开始上涨，到今年已是第6个年头，价格也由最初的250元上涨到现在的800元左右，6年间价格上涨了三倍多。现在离国产西洋参采挖时间越来越近(西洋参采挖时间一般从9月20日左右开始)，从产区传来的消息称，截止到目前尚无大的购货商到产区预定货源，偶有零星看货的买家，订购价格也给的较低，今年是否会是西洋参价格回落之年?根据调查和收集到的资料，笔者将为大家分析一二。
主要产区分布
西洋参从1975年大规模引种后，先后在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、北京、山东等省份开始开展西洋参种植推广工作，到目前为止，尚保留种植习惯和种植面积的产区有吉林长白山靖宇县;北京怀柔的北房镇、沙浴和汤河口;山东威海的文登和荣城;黑龙江的林海镇;陕西留坝县西洋参种植规模呈逐年缩减的态势，吉林、北京的种植面积基本保持稳定，山东威海西洋参种植面积近几年呈逐年增加的态势。
各产区产量
近年来，西洋参受生态环境、栽培加工技术、市场销售等因素影响，种植产区日益集中，目前年产量最大的产区为吉林，其次是山东产区，北京、黑龙江相对较少，陕西留坝产量已经很少，其中吉林产区西洋参的产量占总产量一半以上，除了靖宇县有种植，周边的集安、抚松等地也有种植，近5年各产区产量如下表(表一)。
表一：2010-2014年国产西洋参产量(单位：吨)
除了国内的产量，每年我国还会从美国和加拿大进口大量的西洋参，进口量在1500吨左右，近几年西洋参产量和进口总量在3000-3500吨左右。
逐渐衰落的产区：陕西留坝
陕西省留坝从1981年开始引种西洋参，在当地政府和科技人员的努力下，西洋参种植得到大力发展，种植面积也逐年增加，到2004年当地西洋参种植面积达到1000多亩，年产鲜参50吨左右。到2006年，当地种植面积再次突破新高，达到2600亩，也就是这一年，山东产区、吉林产区的西洋参可采挖面积也创了新高，产量大幅增加，在庞大的产量冲击下，西洋参连续几年价格都处于下滑态势，参农积极性受挫，种植面积也逐年缩减。直到2010西洋参行情开始回升，并逐年走高，但西洋参种植周期较长，除了当地常年种植的参农和个别公司建设的基地仍继续坚持种植外，其他农户的积极性仍未得到有效调动，整个留坝县西洋参种植面积仍在逐年缩减，现当地的西洋参干品年产量已不足10吨。
逐渐兴盛的产区：山东威海
山东威海文登和荣城种植西洋参也有30多年的历史，是目前除了吉林产区外，西洋参种植面积和产量排行第二的产区。据了解，在2013年前，当地西洋参种植面积基本保持稳定，增幅并不明显。2013年9月份西洋参产新，干品价格一度上涨到800元左右，丰厚的利润极大的刺激了参农的种植积极性，除当地参农出现不同程度扩种外，还有不少东北吉林的老板到当地包地种植，一时间西洋参种植面积大幅增加。据文登当地参农滕先生介绍，2013年扩种的这一批西洋参将在2016年采挖出土，到时产量将突破新高。
西洋参后市预测
现在离西洋参集中产新仅剩一周时间，已经有个别参农开始采挖。最近一段时间山东威海产区多阴雨天气，参农担心西洋参因土壤湿度大出现腐烂情况，开始陆续采挖，但最近到产地购货的客商依然不多，三年参价格在55元/斤，四年参价格在70元/斤。西洋参行情主要还是受到人参价格下跌影响，实际今年的产量和去年基本持平，预计水参集中上市时价格会出现小幅震荡，但今年西洋参并不具备大跌条件，真正的跌价应该会在明年出现。
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