产地追踪：皂角刺干旱减产，产新来临行情有望振荡？

【天地网讯】

一． 基源：

       本品为豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的干燥棘刺。全年均可采收，干燥，或趁鲜切片，干燥。以9月至翌年3月为宜。多以片薄、纯净、色棕紫、切片中间棕红色、糠心者为佳。别名为：皂荚刺、皂刺、皂角针。

二． 资源分布：

       皂角刺具有消肿托毒，排脓，杀虫。用于痈疽初起或 脓成不溃；外治疥癣麻风等。目前生长期基本在4-5年以上，当年皂角树栽植当年即能产刺，往后每年均可采，经济利用年限可达百年以上。

      主产河南洛阳、信阳、南阳；江苏泰兴、句容、沭阳县；湖北宜昌、襄阳、恩施；广西全县、龙胜、永福、凌乐；山西、陕西、甘肃、河北、湖北，目前四川，贵州均有大面积种植，全国资源均有分布，其主要集散于河南蒿县九店乡、饭坡乡。成为远近闻名的“皂角之乡’。

三． 皂角树生态造林发展种植面积广，但人工成本支撑皂角刺行情。

      皂荚树为生态经济型树种，耐旱节水，根系发达，可用做防护林和水土保持林。在城乡景观林、道路绿化带均常见，当然在退耕还林方面皂角树成为优选树种。营造草原防护林能有效防止牧畜破坏，是林牧结合的优选树种。由于皂角树适应环境比较强，以亩栽400-450株（株行距2×1.5米），所以现在全国大面积盲目发展造成现在价格下滑的原由。

图2：皂角刺产地种植情况

视频1：皂角刺产地情况

视频2：皂角刺产地长势

     虽然皂荚树种植面积一直在扩大，但是它的采集成本成本却居高不下，目前加工饮片均是手工加工而成，因此租地成本、加工成本和运输成本占比高。

图3：皂角刺个子

     在采收季节，女工70-80元/天，男工100元/天，一天剪2-3公斤左右, 目前产新阶段皂角刺大刺个子30-35元/公斤，药厂货小刺17元/公斤，中刺饮片31-32元/公斤。由于近年产地种植、加工人工成本高，包地种植户多为亏损。

图4：皂角刺手工剪段

图5：皂角刺加工片

      据产地客户反馈，山东、河南、陕西等级均出现不同层次的干旱减产，导致皂角树结刺少，产量下降，管理成本增加。而在地租方面包山地300-350元/亩，水浇地600-800元/亩，管理正常亩产皂角刺在35-40公斤。

图6：部分皂角刺干旱影响结刺不高

四、杜绝伪品掺杂现象，正品皂角刺前景宽阔。

      皂角刺属小品种，但曾经也突破过160元的高价，因此以前经营商多以掺假来增加经济效益，但随着市场监管力度增强，以假乱真的现象已经不复存在。而今年12月1日新药典法将颁布，执行“四个最严”，将是医药行业重点关注的热点。

    图7：皂角刺易性状不符名单

      由于产地部分区域依然采集假、伪品向（大部分流向嵩县）各市场流入伪品如小刺（外表多接近正品皂角刺），东北产的扁刺。而皂角刺极易出现性状不符，因此正品皂角刺有望出现明显的优质优价。 以下是伪品的信息： 

      1.酸枣刺又名圪针，多斜切片，表面铅灰色或黑色，皮孔圆形，棕色，中央具一纵线，茎分枝处具一对黑色托叶刺，刺细长尖锐，直或略弯曲;断面皮部极窄，木部呈木质化，髓部为灰褐色。

      2.日本皂角刺：为豆科植物日本皂荚Gleditsiajaponica Miq. 的干燥棘刺。性状同皂角刺相似，但是主刺要比皂角刺稍长一些也比较细，分枝刺较少，大部分在主刺的下部，其全刺表面红棕色或紫棕色，略具光泽;有的还比较粗糙，带有黑色小斑点。体轻，质地坚硬，而正品皂角刺容易被折断。同时其断面也不一样，其形状呈圆形或扁圆形，木质部为浅黄棕色。

      3.野皂荚刺：为豆科植物野皂荚Gleditsia heterophyiiaBunge 的干燥带枝棘刺。主刺较长，分枝刺较少，多为1～3个或没有什么分枝，刺带着枝条，颜色呈灰白色或灰绿色，有纵条纹及白色横向皮孔。皮部极薄，木部宽广，浅黄绿色，中央髓小，颜色为浅棕色。

五、用药情况

      因为皂角刺主要功效是攻坚散结、拔毒祛风，所以近年在治疗肿瘤、癌症、顽固性皮肤病等方面有了长足的发展，需求量逐年加大。在中成药方面，江西千年奇草生物科技有限公司的千年奇草抑菌乳膏，江西富盛生物科技有限公司的选多康草本乳膏，江西锐泽堂生物科技有限公司的药王百草癣痒灵 等均有对皂角刺的需求，其中中国中药、康仁堂等企业均有需求，估计全国年用量600-700吨左右，而正品的皂角刺的供应远远不能满足药用需求。

六、历史行情回顾

图9：皂角刺历年行情走势

      2002年最高价15-18元，2003年最高价22-24元，2004-2005年产新前最高价45-50元，2006-10年价格基本稳定在50-55元之间，2010年后，皂角刺由野生变家种种植，前几年流通大量伪品皂角刺，其中含东北皂角刺扁刺、还有一种刺槐一样小刺、使得市场价格混乱不一，随着市场的规范化，正品皂角刺价格也是一步步走向巅峰，从2011年的70至80元，12年价格达到120元，13年价格130元。到2015年的150元，也正是这样高价位刺激老百姓大面积种植，产地药农开始培育，发展种苗往外销售，并加以种植。由于此品种生长年限较长，一般得五年才有少量的刺，所以货源不能及时补充，价格继续上行， 15年下半年随着大量产新，家种品种阿也随之增加，价格开始有所回落，到16年价格110元左右，17年90元左右，随着出现产能过剩，由前期价格下滑至35-40元不等。通过以上走势图来看，当前价位处于低价反弹期，虽然种植有量，但人工成本决定了皂角刺的采摘的积极性。

七、总结

       皂角树生长4-5年后进入高产结刺阶段，前几年高价刺激种植，加上近年发展脱贫致富和绿化景观造林，产地基地出现多为销售皂角树苗，带来种植面积增加，家种野生产能补给，出现产大于销的现象，价格下滑。尤其，包地发展种植皂角树以卖皂角刺多为亏损，而皂角刺原料价格处于低位阶段，出现部分农户弃收少收，甚至有砍树栽种其他农作物的现象，对皂角刺这个品种也许是个新起点。而2019年多部分区域长时间干旱导致皂角刺产量有减，加之近年种植、加工人工工值增加，成本的上升和库存的消耗将对皂角刺带来新一轮关注周期，短期行情看涨。由于家种野生在地有量，需求暂未有增的前提下，行情上涨会迎来短期的采收热情，后市将趋于平稳，由于皂角刺易出现性状不符，也是各地药监局易检测品种，因此优质正品货源将呈现两极分化的局面。后市行情我网将持续关注！（感谢河南洛阳马少强13598188680提供支持）

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