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针对近日媒体披露的浙贝母在加工中使用硫磺熏蒸的问题，浙江省宁波市鄞州区表示，将开展专项整治行动，制止此类现象。
宁波市鄞州区是我国浙贝母的重要产区。近日有媒体披露，当地贝农在加工贝母时采用了硫磺熏蒸的办法，有可能危害人们健康。为此，记者采访了鄞州区政府办公室，区府办有关负责人表示，为了防止新鲜贝母腐烂变质，传统贮藏方法主要有石灰加工和硫磺熏蒸两种。由于石灰加工后的贝母保存时间短、药品卖相差，因此从上世纪80年代末开始，硫磺熏蒸法一直被广大种植户应用于贝母的贮藏养护和加工过程之中。1994年版《浙江省中药饮片炮制规范》也明确在浙贝母加工中允许使用“硫磺熏制法”，在2005年版《浙江省中药饮片炮制规范》和2010年版《中国药典》规定中虽然取消了此种加工方法，但目前国家还没有具体的二氧化硫限度标准，导致硫磺熏蒸贝母现象一直未能得到很好管控。
据了解，硫磺熏蒸浙贝母问题被媒体报道后，鄞州区立即着手推出浙贝母无硫化处理相关工作举措：一是由食品药品监管部门牵头，农林、卫生和贝母产地乡镇政府协同配合，各司其责、齐抓共管、联合治理；二是从本月开始，开展为期四个月的专项整治行动，进一步规范贝母加工行为，保障公众用药安全；三是对农户采用人工天然与机器烘干相结合、真空包装等措施初级加工和贮藏贝母的，予以适当补贴；四是研究出台扶持政策，引导辖区中药饮片生产企业和种植大户加大贝母“生切片”加工，从源头上杜绝含硫贝母的产生。（完）（郑黎 黄瑞鹏）
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