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药材与采收期(2)最适宜秋季采收的十五种中药材

2017-05-09 14:18作者:《名医》 黄召中阅读:520次 分享到:
药材的采收期直接影响药材的产量、品质和收获效率,适期采收对药材的产量、品质和收获效率都有良好作用。

    药材的采收期直接影响药材的产量、品质和收获效率,适期采收对药材的产量、品质和收获效率都有良好作用。这一期要和大家讲的是适宜秋季采收的药材:


    防风:10月下旬至11月中旬采挖。采挖时从畦的一边顺行深挖,露出根后用手扒出,防止将其挖断。挖出后除净残茎和泥土,晒至半干时去掉毛须,再晒至九成干。按粗细、长短分别扎成0.5公斤重的小捆,再晒至全干即可。勿在强光下曝晒。


    山药:10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土,晒干即可。


    板蓝根:霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开,选健壮、无病害的植株,稍微晾干,去掉枯叶、黄叶,从芦头处切开或剪开,根按大小分为两等,叶不分等,晾干或晒干即可。


    半夏:9月~10月采收。用小齿耙浅挖细翻,直径为7毫米以上的(小于7毫米的留于土中作种)采收之后堆放室内发酵、去皮、干燥。


    白扁豆:9月~10月采收。将荚果采后晒干,用木棒敲打出种子,去杂质、晒干即成。 连翘:霜降后果实由青色变为土黄色、即将开裂时采收。采回的果实晒干,除去杂质,再晒至全干即成。


    丹参:10月~11月茎叶枯萎后采挖。选晴天较干燥时,先把根部周围的土锄松,然后把全根挖起,忌水洗。


    当归:10月下旬植株枯黄时采挖。挖出全根(勿将根弄断),抖去泥土,去掉须根及残留叶柄,置于通风或背阴处,待根部变柔软后按大小扎成小捆进行加工。


    决明子:9月~10月采收。当荚果变成黑褐色时分批采收,最后割下全株,运回晒干,用木棒打下种子,除去杂质,晒至全干。


    马兜铃:9月上旬至10月上旬果实由绿转黄时连果柄摘下,晒干即可。以黄色、果实完整、种子充实者为佳。


    柴胡:9月~10月采挖。先割去茎秆(晒干后另作药用),之后再挖出根部去净泥土,晒干或烘干即可。


    百合:9月~10月茎叶枯萎时采挖。选晴天挖取,除去泥土、茎秆和须根,将大鳞茎作为商品,小鳞茎留作种用。


    紫菀:10月中旬叶枯黄时采收。先将枯叶割去,之后将根刨出,抖净泥土,主根茎留作种用,放入窖内埋藏,其余细根编成辫子,晒干。


    紫草:10月采收。先将地上植株割掉,然后挖出地下根部,抖净泥土,晒干。


    黄芩:9月~10月采收。去掉茎叶,挖出根部,抖净泥土,晒至半干,撞去外皮后迅速晒干或烘干。切忌雨淋,以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品

(来源:《名医》2016年第1期  作者:黄召中)