山东地区大规模种植黑枸杞 离烂市还远吗?

【天地网讯】

　　又到了一年一度的黑枸杞采摘季节，市面上关于黑枸杞的文章也开始多起来，无非都是些黑枸杞疗效如何好，黑枸杞需求增加，黑枸杞未来前景如何的。笔者看到的却是高价盲目扩种后，消费市场到底会有怎样的反应。

　　看看吧，现在连山东这种平原地区也开始大规模种植黑枸杞，黑枸杞会不会成为雪菊、玛卡之后又一个烂市品种?我们就先看看山东是如何把这种原本长于西北干旱半干旱地区的野生珍贵植物“移种到”山东这个半湿润地区落地生根的呢?

　　黑枸杞种植全国遍地开花

　　时间倒回到19年前，当时已经涉足盐生植物研究领域近10年的冯立田正痴迷于我国盐碱地开发从世界各地广泛搜集耐盐碱植物品种。一个很偶然的机会，在科研交流中冯立田得到了一枚来自乌克兰黑海边的野生黑枸杞种子，其典型特征是高度耐盐，属于盐生植物，符合我国沿海盐碱地区的土质特点和气候环境。

　　冯立田带领课题组围绕黑枸杞品种的筛选和配套栽培技术不断攻关试验，终于在环渤海重盐碱地区种植栽培成功。

　　“之所以选在井仓，也是考虑当地属于相对贫瘠的山区，一旦试种成功，则为贫困山区农业发展和农民增收提供新的可能。”冯立田说，基地一成立，他便马不停蹄地带领团队开始研究探索，从品种选育、脱毒，单株放大，再到大田种植，再到配套肥料、专用技术，经过无数次试种试验，终于摸索出一整套相对成熟的黑枸杞栽培管理技术。

　　“原来预计亩产干果能到30斤，现在看达到40-50斤毫无问题。”冯立田指着院中正在晾晒的一排排黑枸杞鲜果信心满怀。由于产量远超预期，基地晾晒设施竟严重不足，采收人员也显得捉襟见肘。虽然有点忙乱，但冯立田难掩兴奋之情。

　　黑枸杞需求增加

　　黑枸杞制品已经从以前单纯的干果包装，逐渐向果酒、口服液、饮料、胶囊、含片等保健食品方向延伸。近年来人们收入水平、生活品质的不断提高，对自身健康、食品安全、身体保健的认识日益加深。花青素的含量远高于蓝莓。

　　今后几年中，国内将会有数千万黑枸杞产品的潜在用户，美国、英国、法国、新西兰、德国等大部分西方国家的黑枸杞需求量以每年80%的速度递增，并且国际市场的黑枸杞种苗还处于真空状态，所以在国内国际市场空间巨大，种植前景可观。据有关专家预测，至2016年，全国对黑枸杞的市场需求至少在1000-3000吨左右。

　　黑枸杞产量增加更为明显

　　价格是价值最好的体现，前两年动辄几千的黑枸杞现在市场流通价格如何?

　　黑枸杞，市场货源走动一般，行情平平，现荷花池市场该品大颗粒统货售价280元。

　　黑枸杞受人们保健意识增强影响，市场不时小批量走动，行情保持坚挺运行，现市场青海产售价在600-800元之间，后市行情变化继续关注。

　　当然，市面上流通的都是甘肃和新疆低海拔地区货，但是青海货价格相比前两年也有了较大的下滑，青海省西宁市城北区黑枸杞还有一定量的货源待售，现野生黑枸杞价格较稳，质量不等价格在2000-3000元/公斤，家种黑枸杞价格和前期比有下滑，现家种货价格在600-800元/公斤不等。

　　价格的下滑说明家种量成倍增加，而且大家也知道挂果类品种年年都产，未来产量是持续增加的。随着黑枸杞产新深入，行情下滑压力会越来越大！

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