央视曝光亳州中药材掺假 覆盆子未来的第三选择

【天地网讯】

     2018年5月9日，也许在不远的将来会是值得我们中药材流通界警醒的日子。就在昨天，央视记者暗访亳州中药材市场，曝光了亳州中药材市场对各种中药材掺假使假的情况。

     以前，不管是央视还是国家部委对中药材市场掺假使假情况还是遮遮掩掩，也就法不责众,总是通报批评，毕竟没啥人是干净的。这次可好，2018年04月10日上午，新组建的国家市场监督管理总局在原国家工商行政管理总局办公楼正式挂牌。原“国家食品药品监督管理总局”也正式变更为“国家药品监督管理局”。

     新官上任三把火，一系列中药材整顿被抬上议程。中药材饮片各种被通报，这次原药材也被严查，而且似乎要严惩到底。管他三七二十一，打他个一百八十大板。

图1：掺假的中药材

     出来混迟早要还的！但这都是亳州药商的错？

     笔者曾在《安徽省43个中药材品种被重点监管，早干嘛去了！》一文指出，为啥亳州中药材市场能异军突起，成为中药流通界的NO.1？这和亳州人民勤劳肯干是分不开的。为啥亳州市场掺假使假最为严重？也恰恰是他们太勤劳肯干了。

     商人本就是逐利的，在以前中药材流通体系下，谁的价格低，谁就能生存。而全国价格最低的就是亳州，他们价格甚至比产地还低。何故？在生存还是死亡面前，谁都会选择生存。因此，笔者认为在以前的体系下，不掺假使假你就活不下去。

     劣币驱逐良币久了，我们也就麻木了。但我们就有借口说我们是迫不得已？不能！毕竟，中药材首先是治病救人的药品，其次才是流通的商品。不能本末倒置。

     覆盆子“闪亮”登场，在这次央视曝光中出名了！

图2：本文主角覆盆子出现在央视中

      本篇文章的主角覆盆子就这样“闪亮”登场。不过，登场的方式有些尴尬，央视暗访记者此次调查的对象就是覆盆子。从暗访商家口中，市场卖的覆盆子很多都是正品伪品掺在一起卖，比例大约是三分正品、掺一份伪品。这样含量能过关，一般人也看不出来。

 图3：覆盆子掺假对象就是这种没有药用价值的山莓幼果

      过度的放纵，导致了现在难以挽回的局面。同样，我们去年也报道了浙江磐安假覆盆子案，当地政府对此零容忍。还有，在临岐，发现疑似覆盆子伪品也受到当地政府高度重视，最后发现是加工方式的不同。

图4：上下两种不同外观覆盆子对比图

     上次发现的疑似伪品，仅从外观看，大小存在一定差异。但天地网工作人员请教了相关药学专家，并与药典进行比对，发现药典本身就规定：覆盆子是需要在沸水中略烫和略蒸，晒干。而上图中色青个大的覆盆子，是晾晒加工出来的正品；与烫水货只是加工方法的不同。故本次发现的疑似伪品，应为正品覆盆子烫水货。

     如何走出暴涨暴跌怪圈？打或者逃不是覆盆子未来正确的发展方向

     笔者也在《临岐覆盆子：为啥减了产 价格还不断下跌？》一文中指出，随着家种覆盆子面积不断扩大，进入盛果期后，产量也会逐年增加。未来覆盆子前景是否就注定暗淡？

图5：漫山遍野的覆盆子，未来产量压力不下

     按照原始人固有的思维，面对一群野兽，我们人类一般只有两种解决方式，不是打就是逃。这种生与死的选择，一直保留在我们的DNA里被遗传下来。其实，面对覆盆子产量大增，一般人的思维依然只有两种选择，打或者逃。

     什么是打呢？举个例子，半夏村这种核心产区，那就打价格战吧。反正覆盆子跌倒10块钱都会种。什么又是逃呢？次产区，看到覆盆子价格一路狂跌，亏得体无完肤。心一狠，把树砍了，这辈子都不玩覆盆子这个品种了。

     打或者逃都无助于覆盆子这个品种的正常发展，覆盆子依然会陷入价格暴涨暴跌的怪圈之中。哪些人赚钱了？那些炒货、囤货的人。这些人无助于这个产业发展，而关切产业发展的人都亏死了。

     覆盆子的第三选择

     什么是第三选择？什么又是覆盆子的第三选择呢？

     第三选择就是打或者逃之外，更优选择。举个例子，一个苹果两个人分，怎么分？打，就是我抢了，不给你。逃，就是我不要，给你。那一人一半算不算是第三选择呢？这还是妥协，不是第三选择。大家觉得什么是第三选择？把苹果卖了，我们分钱，算是第三选择。把苹果吃了，种子种到地里，到时候苹果树结出苹果，我们一人一半，这是更好的第三选择。还有很多种第三选择，大家可以想想。

     那覆盆子面对产能过剩的第三选择是什么？

     砍了树不种了，这不是第三选择。低价出售，同样不是第三选择。

     上文提到的央视曝光亳州覆盆子大量掺假，这就给我们临岐主产区一个不错第三选择。既然市场掺假严重，国家又严控中药材质量。而，覆盆子前期因为高价，掺假至少三之一左右。一旦把伪品剔除，不就释放了三分之一的正品产量？这不就解决了覆盆子产能过剩的情况？并且，各大药企为了保证原材料品质，减少中间流通环节，必然会下沉到产地采购。临岐只要能把握此次机会，覆盆子定价权也牢牢掌握在手中。

     这就能让覆盆子未来一劳永逸？这点用量的释放，也仅仅是杯水车薪。况且，也无法预估风声过后会出现什么新的情况。那对于覆盆子而言，还有没有新的第三选择？

    笔者认为，沿着上面的思维，大幅增加覆盆子的用量是一个核心的第三选择。在这个核心第三选择上，打击伪品算是一个小的第三选择。同样，增加鲜果的食用量也是，至于方法，搞旅游，弄采摘节，生鲜发往各大超市，深加工，既然有草莓冰激凌，为啥不能用覆盆子做冰激凌？像三七一样打粉吃，弄什么类似中药伟哥的产品，保健酒，覆盆子酵素之类。这个思路可以延伸出一大推想法，不过食用需要教育C端客户，教育成本比较高，没有几个亿的预算，最好不要动。

    控制产量也是一个核心第三选择。怎么控制产量？价格下跌迫不得已砍树这不是好的选择。那换个思维，培育优质覆盆子种源，弄个什么临岐一号，临岐二号。拉开与其他产区价格，保证其地方道地性和疗效，这就算是不错的第三选择了。

    你心中覆盆子最佳的第三选择是什么？一些人早在几年前就开始布局了，比如当地淳六味产业先行者黄建卫先生，他从覆盆子的育种、种植、收购、初加工、深加工、康养以及文化博物全产业链都在进行深度整合。

覆盆子的未来呢？我是看好的！你呢？

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