你知道吗?　　蒲公英虽然是野菜，但是，对于我们的身体健康却有非常好的帮助。　　经常吃蒲公英的话，也会给我们的身体带来一个非常好的营养。　　蒲公英才是“低调”的“养生高手”~　　蒲公英的食用价值　　美国农业部第八号公报指出，从整体营养价值来评估，蒲公英在绿色蔬菜中排名前四名。　　蒲公英可以说是地球上营养最丰富的蔬菜之一。生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。蒲公英中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。　　一碗煮过的蒲公英叶子含有钙147毫克、钾244毫克、强健骨骼的维生素K203毫克，还有

　　灵芝，性温，味淡，为多孔菌科真菌灵芝或紫芝的干燥子实体，有养心安神、补气益血、止咳平喘等作用。　　真品灵芝的菌盖呈木栓质，半圆形，宽厚12～20厘米，厚约两厘米，皮壳坚硬，初为黄色，而后渐变为红褐色，有光泽，具有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色，由无数菌管构成;菌柄侧生，长达19厘米，直径约4厘米，红褐色或紫褐色，有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体形状与灵芝及其相似，主要区别是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色，菌肉锈褐色。　　在日常选购灵芝时，消费者可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，

　　枸杞是我们在日常生活中最常食用的养生保健食物，泡水、煲汤、煮菜，常常会用到枸杞。目前市场上的枸杞因品质参差不齐，央视《是真的吗》节目就曾爆出令人触目惊心的“毒枸杞”，二氧化硫含量更是超标约一百倍，其中不乏知名品牌。如何选择优质的枸杞成为了很多消费者的难题。　　以下我们对市面上常见的冻干枸杞、烘干枸杞、晾晒枸杞三种类型的枸杞进行对比评测，通过对制作工艺、外观、切面、口感、泡水情况共五个项目进行对比，让您在挑选枸杞的时候不至于上当受骗。　　对比种类：市面上随机买到的冻干枸杞、烘干枸杞、晾晒枸杞。　　一、制作工艺　　冻干枸杞：冻干枸杞使用真空冷冻干燥(Vacuum Freeze Drying)

　　小儿七星茶作为一种传统的儿童去火药品，配方经过了百年传承和检验，被收录在《中国药典》中，并受到了家长们的广泛认可。《中国药典》对于七星茶的记载，从配方、制作标准、到每种成分的剂量，都有非常明确、严格的定义。作为儿童用药，其安全性、可靠性是极其重要的，本期39育儿评测室选取了最具代表性的小儿七星茶——三公仔小儿七星茶颗粒(备注：该产品生产厂商广州王老吉药业股份有限公司参与《中国药典》中关于小儿七星茶内容的起草工作)，从外观设计、产品成分、安全性、口感、儿童接受度等方面进行全方位的专业评测，希望爸爸妈妈们在儿童用药安全方面学会第一步把关。　　评测产品：三公仔小儿七星茶颗粒　　生产企业：广州王老

中药饮片不是煎得越久药效越好，配方颗粒也不是提取的有效成分越完全越好，在保证疗效前提下，可以鼓励配方颗粒的研发，当然还要以临床疗效作为判定标准。

夏季祛湿排毒很重要，如果没有时间和精力买一些祛湿的药材，如薏米仁、茯苓、芡实、皱木瓜、白扁豆等药材煲汤饮用的，可以选用一些现成的饮片，方便、快捷的起到祛湿的作用，除上述三中谷饮外，还有很多饮片可供选择，在选用时根据自己的情况，正确购买……

骨脂味辛、苦,性温,归肾、脾经。具温肾补阳,纳气,止泻之功效。用于阳痿遗精,遗尿尿频,腰膝冷痛,肾虚作喘, 五更泄泻; 外用治白癜风, 斑秃……

本文采用火焰原子吸收分光光度法测定了辽宁、陕西、四川三地产白鲜皮中Fe、Cu、Mn、Zn、Cd等5种微量元素的含量。结果发现, 在所测的几种元素中, 铁元素在白鲜皮中的含量远远高于其他几种……

报道芍药不含丹皮酚,所用的方法也是用薄层扫描法测定的分析其原因可能是样品回流提取时间太短l( 小时)。本实验采用热回流5小时,测出了微量的丹皮酚(<0.4%),因此,芍药组与牡丹组在丹皮酚上的区分是量的多少,而不是质的有无……

八角为木兰科八角属植物,又称大茴香、八角茴香、大料,是广西的特色经济林树种, 其主要产品八角是传统的香料和中药材原料。八角在广西主要分布于龙州、宁明、凭祥、百色、防城、玉林、河池、苍梧等地,其中以龙州、宁明和防城等地栽培历史悠久……