中医发展史上有很多关于中药的趣闻杂谈,大部分都在我们的日常生活中经常出现,比如“急销”、“本草”等。
1、称“药锅”为“急销"的由来。
在宋仁宗景祜年间,台湾和闽南一带流行瘟疫,当时有位名叫吴本的名医带领徒弟救活了很多人,但是因为得病的人太多,煎药的用具不够使用。所以,吴本赶去粤东地区选择商家,赶制煎药用具,因为人们忌讳“药罐”二字,再加上此物正是急用,商人又图吉利,所以叫它“急销”。
说“急销”,不能不顺带说点煎中药的小常识。一般说来,煎中药应该盖着煎。含有挥发性成分的中药,如薄荷、藿香、紫苏叶等更应加盖,并在短时间内煎好,以免有效成分挥发降低药效。对于一些贵重药品,如人参、鹿茸之类,也一定要盖着用文火缓缓煎煮,以便使有效成分充分释出。有些中草药重量轻,体积大,如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络等,加盖煎煮往往会使药汤溢出,丧失药效。所以应开盖煎煮,并随时搅拌以便煎透。
2、中药称为“本草”的由来。
人们经常称中药为本草,主要是因为古代的药物以植物为主,所以“本草”又有“以草药治病为本”的意思。我们都知道古代的天然药物可以分为植物药物、动物药物和矿物药物三类,但是古人的药物知识多来自于植物药物。比如著名的中医药物著作《神农本草经》,这本书里面一共记载了365种药物,其中植物药物就有252种,约占全部药物的三分之二还多, 这充分说明了植物药物所占的主导地位。所以,此后出现了一些药物著作,多以本草命名,比如《新修本草》、《本草纲目》等。
3、趣说中草药名。
中草药不仅种类繁多,而且它们的名字也很容易让人搞不清楚。其实药物的命名是一件非常有趣的事情,它们可能以产地、颜色、功效、气味、生长状态、药用部分、炮制方法命名;也可能以发现人的名字、民间传说故事、译音或谐音命名;有的药名还因避讳而易名。
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