正品
白鲜皮为芸香科草本植物白鲜的干燥根皮。呈卷筒状，长5-15厘米，直径1-2厘米，厚2-5毫米。外表面灰白色或淡灰黄色，具细皱纹及细根痕，常有突起的颗粒状小点，内表面类白色有细纵纹。质脆，折断时有白粉飞扬，断面不平坦，略带层片状，剥去外皮，迎光检视有闪烁的小亮点。有羊膻味，味微苦。功能清热解毒、祛风除湿、杀虫。
伪品
八角枫皮：呈卷筒状货片块状，长5-20厘米，直径1-3厘米，厚1-2毫米。表面青灰白色或灰褐色，有细纵纹，内表面黄白色，光滑，质脆，断面黄白色，气腥味苦，有小毒。
金雀皮：呈卷筒状，长6-20厘米，直径1-2厘米，厚3-6毫米，外表面栓皮多已除去，呈黄棕色，未去皮者呈棕褐色，平滑，有稀疏而明显的棕色横长的皮孔。内表面浅棕色，有细纹。质坚硬，折断面淡黄白色，带粉性，呈纤维状。气味微弱。
鸡根皮：呈卷筒状，长5-15厘米，直径0.8-1.5厘米，厚2-4毫米。表面褐色或淡棕黄色，有较深纵纹或纵沟，可见明显圆形脱落的侧根痕。内表面黄白色，具细皱纹，质韧，折断面棕黄色。气微，味微甜，略苦。
臭皮：呈半卷筒状或瓦片状，长10-20厘米，直径2-5厘米，厚约2-5毫米。栓皮已除去。表面淡白色至淡黄白色，具有不规则的细纹理及茎枝痕。内表面白色，质脆，易折断，断面淡白色，纤维性。气臭、味辛涩。
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在中药的发展中，人们很巧妙的在生活利用中药的气味，比如厨房内的胡椒，草果，肉桂，大葱，大蒜，生姜，高良姜，干姜，丁香，小茴香等，让食物变得更美味；中药香囊里放苍术、白芷、菖蒲、川芎、香附、辛夷、...
硫磺熏蒸是中药材的一种加工、养护方法，已经应用了1个多世纪。这种方法要求硫磺用量少，在梅雨季节使用，且熏蒸后隔一段时间再上市销售。现在普遍存在过度使用的现象。【目的】①防腐硫磺是一种黄色或淡黄色...
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