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陈皮走俏 后市看好

2010-12-30 09:31 作者: 宁晓玲 22831浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】

    陈皮产新基本结束,目前市场货源走畅,价格由产新时的3元左右涨至3.5元左右,虽然升幅不大,但使其成为目前疲软的市场上少有的关注品种之一。笔者根据了解的情况对陈皮简析如下: 

    一、陈皮的介绍: 

    陈皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮。其主要分布于四川、福建、湖北、湖南、浙江等多个省区。具有理气燥湿,宽膈降气,消痰止咳的特殊功效,属常用的大宗药材之一。 

    二、陈皮的产量: 

    陈皮的来源主要是罐头厂,所剥桔皮有专人收购晒干(约占总量的70%以上),其他食用者留下的陈皮很少,大多随手丢弃。近年来,由于人们生活水平的提高,人们已经习惯吃天然的、物美价廉、供应充足的新鲜水果,水果罐头由于不新鲜、价格与新鲜水果不相上下,罐头里面可能还有防腐剂等对人体有害物质,在普通百姓中几乎没有人在使用水果罐头,许多罐头厂倒闭,陈皮货源明显减少。 

    三、陈皮采集工费增值 产量下降: 

    陈皮多年来产地价1元左右,市场价格在2.5元上下波动,由于采集人工费用不断增值,价低捡拾人员少,产量逐步减少。据湖北产区收购商陈老板反映,前几年每年产新季节可收货40吨左右,去年已收不到30吨货,而今年,只能收15吨上下,且大货基本走完。 

    四、陈皮的库存: 

    根据玉林市场的调查显示:玉林市场专营商有3-5吨货的商家较多,囤积20吨以上者甚少,粗略统计玉林市场不超过200吨,其他市场部分商家反映由于经营该品利润低迷,少有商家库存大货。 

    五、陈皮的销量: 

    陈皮为主要成分配制的中成药,是化痰下气、消滞健胃的良药。如典型的"藿香正气"系列药品中陈皮就作为原料之一,其药效的独特是家喻户晓;陈皮除药有亦可作小食品、香料、烹饪、出口、兽药、饲料等需要大量陈皮作原料:如酒制陈皮、陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒等,在各大超市均有销售;其新开发的陈皮油广泛用于食品、美容等领域。陈皮作香料等调味食品, 制作菜肴若加入陈皮,可辟去鱼肉的膻腥味是滋补汤料必不可少的原料,如河南十三香年用量在1000吨以上;陈皮除内销外,还大量出口到日本、韩国,估计陈皮的年销量应在30000吨以上。 

    六、陈皮后市预测: 

    陈皮距下一季产新季还有9-10个月,目前比陈皮价低的品种已很少,且近年来库存量减少而销量大增,多商看好囤积者期望值高,人气较旺,加之货源日趋紧缺,适逢用季,预计陈皮后市行情将稳中有升。

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