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江坤调研:广佛手惊变,后市仍有反弹空间!

2016-12-09 14:55 作者: 江坤 11565浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】

    2016年下半年,广佛手可谓大喜大悲,行情风云变幻!先是一路暴涨,随后一路下滑重回起点,让重多存货商家“和尚看花轿——空欢喜”。而11月底的一场降雪,似乎又让佛手商家多了点话题。



图1:2016年12月8日,笔者在广西玉林福绵区调研广佛手长势。


   目前,广佛手产地情况到底如何?还有多大库存、后市该如何走向?笔者受天地网委托,经实地调研后,将最新情况汇报如下:


一、今年的广佛手,经历了“过山车”行情


    2016年8月初,广东肇庆高要,产新前广佛手生果收购价低至1.5-2元/市斤,统片30-32元。对于一个曾经有过400多元天价品种来说,广佛手的低价行情迅速吸引众商家目光;到10月份,产区持续阴雨和低温,促使饮片加工困难,多商积极购货,促使生果价格迅速上升至3-3.5元/市斤,统片55-60元,升幅近100%,成为当时市场大热品种。


    但好景不长,随着11月份天气好转,加上价高刺激货源上市量增多,副产区新货也不断涌现;同时,在药厂严格要求之下,质量略次的货源销路受阻。多商谨慎停手,价格又迅速下调。


    截至到12月8日,产地生果收购价又回落到2-2.5元/市斤;玉林市场上,广东优质切片平稳保持在37-38元,广西统片28-30元。基本上,无论生果还是切片,都已接近涨价前的起点。


    短期的行情经历了高低价的落差,众商表现出有所不适,农户也同样难以接受当前的“低价”。无论商家还是农户,对广佛手后市仍有观望情绪,抱有期望。


二、广佛手接下来的行情,要从多个维度判断


2.1 广佛手的库存,相对薄弱


    从2012年开始,广佛手的价格回落进入了实际消化阶段。经过了4年消化,今年产区库存已显薄弱。



图2:2016年12月8日,福绵广佛手冬果已可采摘。


    一方面,去年受到天冷的响,坐果率下降,年度总产量不高;另一方面,连续几年低价运行,大多商家不会在手中滞留大多的货源,多是随购随销;其三,大户手中货源成本较高,惜售心态仍强,价位太低不愿意出手。


    故总体评价,目前佛手库存相对薄弱,优质货更少,造成部分前期存货商家出现惜售心理。


2.2 广佛手种植面积萎缩,新产区产能尚未上来


    广佛手主产于广东肇庆、高要、德庆、云浮、四会、郁南等地,近年来粤北和广西等地亦有引种。



图3:广西玉林东部陆川、容县等地新引种佛手,普遍出现有苗无果现象。


    据了解,由于多年来广佛手价格反复波动,高价期极短;加上广佛手不能重茬,能发展种植的地区有限。故当前广东大部分主产区,已改种价值更高的四会陈皮、柑橘或龙眼,据各产区收购商反映及笔者多年的跟踪,初步估计主产区减种面积达60%以上。



图4:玉林福绵引种的广佛手基地,产量尚可(图为陪同考察人员)。


   其他产区,在政策的扶持下,广西、云南各地均有积极发展,但多是缺少管理技术及经验,有苗无果,大规模的发展种植尚未有大的成功(图3);只有个别地块零星发展较好,(图4)但新货产量尚不足以冲击市场。

总体主产区面积大量缩减,副产区面积大量扩大,但尚未成功。


2.3 广佛手的需求量,药食两用连年增长


    广佛手多以果实入药,香气浓郁,具有舒肝理气,和胃健脾,止呕化痰等功效,药用渠道货源多来自广东产区。


    而主产于广西桂林、梧州、玉林、南宁等的产品,佛手苷等成分含量较低,多加工成佛手糖、果脯蜜饯、佛手酒、饮料、佛手解酒茶等保健食品。


    广佛手也是出口创汇药材,由于其用途广泛,近年来在港澳、新加坡、日本和欧美等地区和国家,广佛手的药食销量日增。


    据数据评估:目前,凉果厂用总量可达6000吨以上;饮片用量已超过1500吨。另据有关资料介绍,常食佛手保健品,对防治肌瘤有一定效果。相信随着民众自我保健意识增强,佛手中药材及其制剂和食品,国内外需求将日渐增大。


三、后市分析,随着市场消化仍有反弹空间



图5:广佛手四季可挂果,但产能主要集中于春季。


   综合调研结果:广佛手近年种植面积不断扩大,价格也未低至伤农的地步。过快涨价本身就有“炒作”因素,出现回落行情非常正常。


    但其老产区萎缩,成功种植的新产区优质商品有限;加上库存经过多年的消化已显薄弱,药食需求越来越多,预计广佛饮片的价格再下滑空间已不足。


    随着产新的结束,新的产能批量上市要到明年春季。受需求的消化拉动,药用饮片后市仍看涨。涨幅快慢大小,还要密切关注冬至前后气候变化,以及手中有存货商家的心态。


    我网将对佛手动态继续跟踪报道,敬请关注!


    (作者为天地网玉林分公司分析师)

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