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中药材的药性盘点(一)

2016-07-06 15:18 作者: 张茄 11984浏览 0评论 0 0 举报

【天地网讯】


  中药药性,是指中药所具有的与治疗作用有关的性能,可概括为四气五味、归经、升降浮沉、毒性等。本期系列盘点了解具有独特药性的中药材近期走势情况。

 

 清热解毒之最——金银花



  图片由中药材诚实通超市提供,规格为青花精选货


  金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。


  山东省临沂市平邑县是金银花的主产区,种植面积最大,历史悠久,目前当地头茬货产新结尾,受干旱影响,产量有所减少,最近走动较为顺畅,价格坚挺运行,好货价格在80-90元/公斤;河南当地金银花正值大量产新,今年产出量同样不大,现已有新货干品应市,货源走动还可以,鲜货收购价在18元/公斤左右,统货要价在100元/公斤。


  市场近期有商家补货,小批量走动顺畅,现河北青花统货价格在95元/公斤,优质货价格在105元/公斤左右。


  综述:目前市场行情总体平稳运行,随着需求旺季的到来,后市行情仍需进一步观察。


  芳香化湿之最——藿香



  图片由中药材诚实通超市提供,规格为川藿香统段


  藿香,芳香化浊,和中止呕,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。正是因为藿香有如此功能,乡村农家常常把它种在自家门口,以备不时之用。藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效,是一种既是食品又是药品的烹饪原料。


  广东产区的广藿香已经零星产新,少量新货上市,近期有商买货,货源走动一般,价格行情稳定,现当地一般统货价格在12元/公斤上下。


  市场上近日已有少量新货应市,行情略有下滑,新货干度均在九成半左右,统货售价在14元/公斤。


  综述:随着产新的深入,市场部分持货商开始急于抛售手里陈货货源,该品市场有货可供,行情较为平稳,商家关注力度不高,后市看跌。


  重镇安神之最———朱砂



  图片由中药材诚实通超市提供,规格为小米砂


  朱砂是三方晶系天然的辰砂矿石,主要成份为硫化汞,但常夹杂雄黄、磷灰石、沥青质等。我国传统中医将辰砂用作安神定惊的良药,有重镇安神、解毒等功效。


  朱砂市场上多为专营商家经营,因其用量不大,货源多是零星交易,行情暂无明显变化,价格行情坚挺运行,现市场上天然朱砂售价在500-550元/公斤不等。


  综述:该品需求有限,走销量不大,加之库存有量,后市行情还需看具体消化情况而定。


  利水渗湿之最———茯苓



  图片由中药材诚实通超市提供,规格为手工切纯白丁


  茯苓能增强机体免疫能力,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用,有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。在温度较大的地区和场所,茯苓可作为重要的食疗品种,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质。


  云南产地的茯苓受淡季影响前期购货商家不多,货源走动不快,行情暂无波动,尚有部分货源待售;安徽产区距离产新不远,目前仍以陈货交易为主,最近买货商家依然不多,货源走动稍显迟缓,统货售价在15-17元/公斤。


  市场商家对其有关注度,货源多是零星走动,经营商家们多采取随购随销的经营方式,现市场统丁价格在23元/公斤上下。


  综述:该品市场货源有量,供需矛盾暂无突出,行情持续保持平稳,后市行情还需实际需求拉动,不然难以改观。


  泻火之最———黄连



  图片由中药材诚实通超市提供,规格为单枝统货


  黄连属多年生草本,根茎黄色,常分枝,密生多数须根。黄连有清热燥湿,泻火解毒之功效,用于湿热痞满,呕吐吞酸,外治湿疹,湿疮,耳道流脓。该品入口极苦,“哑巴吃黄连,有苦说不出”,这句俗语道出了其中的滋味。


  重庆产区既是产地也是集散地,近期交易走势明显放缓,少商购货,价格行情略有回落,但商贩要价坚挺;湖北产区剩余货源不多,加之受价格下滑影响,持货商出售意愿不强,产区的集市上少有货源,行情略显低迷。统货交易价格在76-80元/公斤。


  近期产区货源走动减缓,消化不佳,行情略显疲软,导致市场商家对其关注度逐渐减弱,市场持货商心理不同,喊价不一,现市场上单枝连售价在85元/公斤左右。


  综述:该品行情一直受到多商关注,且有大户入手,产地的波动容易影响市场行情,后市行情变化值得关注。


  对于中药材药性的挖掘,凝聚了祖先们的聪明与智慧,和对中药材探索的坚定不移。每一味药材都有其独特的药性,药材不同,药性不同,了解药性,对症下药才能达到最佳的疗效。本期药性盘点暂告段落,敬请关注第二期的药性盘点。


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