覆盆子价格涨涨落落 后市如何？

【天地网讯】

       覆盆子是新“浙八味”中药材之一，作为浙江道地品种，掌叶覆盆子主要产区分布在浙江、安徽，福建等其它地区也有少量种植，其中浙江是覆盆子道地产区，并由于覆盆子在历史行情中曾出现过高价（2017年3月价格统货曾是达到了330-350元的天价）以及易受资本干预，这使得它在近些年中药材市场中一直有商家对其保持密切关注，价格也一直涨涨落落。如今，覆盆子距离产新还有不到两个月左右的时间，近几年行情都经历了哪些变化？未来影响覆盆子行情的重要因素又有哪些？后市如何？接下来笔者将了解到的情况综汇给大家，具体情况如下：

一、覆盆子近年行情解析

       覆盆子原为野生品种，后在高价的刺激下，逐渐发展为家种品种，历史上曾经数次出现上涨周期（历史上行情价格出现大幅度的波动多是天气原因导致，特别是倒春寒的影响）：2005年价格从15元涨至55元以上，2010年创造了百元以上的高价行情，2013-2014价格继续保持上涨，2016-2017年覆盆子的价格更是一度暴涨至33-350元的高价位（背后的人为因素不可忽视，资金介入也是突破天价的重要的一方面原因），也因为如此的辉煌，使原产区的种植面积扩增，也促进了新产区的产生，2018年产新后覆盆子产量大幅增加，价格直线下滑，到2019年产量更大，新货加上库存积压，行情继续大幅跌落，2019年最低曾跌至40元左右，并在50元上下徘徊持续到2020年。

       由于连续两年价格低落，当时有的产区有弃摘、弃种、管理疏忽的现象，这在一定程度上造成了生产量下降，40元左右的覆盆子从而又引起了流通商家的更大关注并积极买进，由此拉动价格上升，从2020年43元左右到2021年一路升至120元左右，2022年4月到5月价格升至高点160元左右，然后下幅度回调，截至春节前价格基本多在130到150元左右徘徊。

       所以从历史走势图来看，覆盆子价格涨涨落落，无非是高价行情的刺激下家种面积增加，反之，则价低从生产上会造成人为因素减产、单产下滑，以至于价格波动较为频繁，同时资本的加持亦存在关系，但最终还是经不住市场供需关系的考验而出现震荡。

二、覆盆子近年生产情况

       覆盆子适宜的采收时间为5月左右，此时果实已充分发育且呈绿色，但又未转红成熟，采收时要分批进行，第一年种下去后，第二年少量挂果，三年后进入盛果期，虽2020年产区有弃种、弃采、疏于管理的现象，产量开始下降，但由于2021年覆盆子价格又重返在百元以上的价位运行，这一价格水平为种植者又提供了可观的收益，再次调到了产区种植的积极性，到2022年随着覆盆子价格继续走高，更进一步促进了其种植面积的稳步扩大，自2023年新货产量开始增加，虽2024年即使产新传言减产，但后来随着新货入市，有商统计产量不但没有减少，反而产量较2023年的基础上又有增多（因为2021下种的到2023年已生长3年，2024年开始进入盛果期）。

图为：去年产新采摘的覆盆子

三、覆盆子种植效益分析

       覆盆子自2020年以来，种植模式发生了显著变化，80%以上的多为散户、单个体种植，以浙江道地产区为例，据产地反馈，覆盆子每亩大多可以产300-500/单斤鲜果，个别高产的高达800-1000/单斤/鲜果，而因为覆盆子的采摘期不一致，折干率也有所不同，产新前期的货源折干率4:1，后期的货源折干率3:1，每亩平均可产50-60公斤干品，每公斤按照去年产新价格140元左右的行情计算，亩收入基本在7000-8000元，若按照当前价格每公斤100元左右计算，亩收入也能达到5000-6000元，但由于覆盆子大多只能依靠人工一颗颗采摘，若采摘不及时转红成熟以后就没有药用价值，所以还需请人工，主要还是采摘费贵，以浙江地区与安徽宣城地区调查为例，刨去采摘成本（基本按照6-7元*400=2200元），药农的亩收益依然相对可观。

图为：产区在售的覆盆子

四、覆盆子目前库存仍在

       覆盆子正常年需求量在800-1000吨，还有的说大约正常年需求量1000多吨的，据覆盆子产地商家介绍，有商统计2019年新货大约总产量3000-4000吨（不完全统计），2020年新货大约总产量2000多吨（不完全统计），2021年新货大约总产量1500吨左右（不完全统计），2022年新货总产量估计不足1000吨（不完全统计），2023年新货总产量和2024新货总产量除了满足每年的当年市场需求，目前库存仍在，只不过资本的关注起到了对覆盆子当前价格的支撑作用。

五、未来影响覆盆子行情的重要因素

        从需求看：覆盆子当年新货都达不到药典要求，交货时，众多药企与用药单位要求检验包过，只能用陈货，且价格两极分化趋势继续加大，年前浙江磐安集镇统货价格曾最低落至90元左右，当前统货价格稳定在100元左右，而包检的报价还是维稳在140元左右，每公斤相差40元左右。

       从品种周期看：覆盆子目前已进入盛果期，产量如不遇异常天气影响，多商认为今年产量比去年还要增加，产能足以满足当年需求甚至还有剩余。

       从天气情况看：多商反映，覆盆子的花期在春季3-4月分，5月份左右挂果采摘，若在这一时期有“倒春寒”来袭，就可能引起减产情况，但会不会出现，还需进一步关注。

       从市场大环境和人气看：市场从繁荣期进入萧条期，商家更为谨慎，外围商投资热情会降低，但对于覆盆子大户来讲，只要有意外利好刺激出现，他们就会待时而动。

六、总结
 
       通过对覆盆子深入剖析，我们可以判断出，由于覆盆子积累了一定量的社会库存（库存虽有，但产地货源多在散户手中和大户手中），再加上面对当前大环境对中药材的影响，尽管吸引着资本力量的关注，但这些资本并没有形成有效的凝聚力，业内人士分析估计产新前大概率行情应以稳为主，就后期而言，行情变化的关键将取决于今年新货产量大小、商家买货心态与资金的参与力度，多方力量的此消彼长，行情的震荡调整肯定是免不了的。

（本文感谢浙江省磐安县陈章林13905897471、浙江淳安方回春13968112006提供的相关图片信息）

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