稳扎稳打的草果行情

【天地网讯】

    草果，异名草果仁、草果子、老蔻，为姜科植物草果的果实。草果是常用中药材，同时也是人们喜欢的食用香味调料。味辛、温。归脾、胃经。 用于燥湿除寒、祛痰截疟、消食化积。主治疟疾、痰饮痞满、脘腹冷痛、反胃、呕吐、泻痢、食积等症。
    本品喜温暖湿润气候，怕热，怕旱，怕霜冻。生长发育需要亚热带雨林气候，年平均温度在16~18℃土壤以含腐殖性，湿润疏松的壤土最好。草果系多年生草本，育苗栽培，三至四年挂果，盛果期为三年，以后挂果逐年减少。10-11月果实为红褐色而未开裂时采收，并将采摘的果实晒干或微火烘干。以个大，饱满，表面红棕色者质佳。
    草果用量较大，它既是治病的良药，还是人们喜爱的大宗香料品种之一，每年有85%的销量用于调料方面。在我国集中分布于云南省文山、红河、德宏等州，广西的百色地区亦有产，另外每年有相当数量是从越南进入云南市场的，文山州就是草果重要的集散地之一。

     一， 草果历史行情走势
    草果在90年代前期因产销基本平衡，价格平稳，进入90年代后期人们对草果调料的需求不断增加，99年遭受干旱的影响，有所减产，价格从年初的22元上升为年底的30元左右，恰2000年春节前云南又遭十多年未遇的寒流袭击，导致产量大降，在需求和人为炒作的推动下，年底草果冲上了90元的价位，2001年3月由于价高销量有所减少，价降为70元左右，随着产新季节的到来，前几年价格起动后下种逐年增加，2001年产量增加，价格落为50元，2002年产新比2001年产量又有增加，供求严重失衡，价格降到了二十多元。至此草果的本轮行情告一段落。2003年来草果进入低位震荡行情，由于价格较低，市场人气逐渐恢复，参与人数逐渐增多。另一方面，草果的在地面积依然很多，产量仍大，这就导致了草果低谷价格不平的现象。2005-2006年，草果在整体药材市场价格走高和产地受灾的情况下，市价一度升至50元左右，终因在地量大，库存有量，市价回落到20多元的位置。2009年来，草果在去年产新的基础上，价格逐步走高至30多元，目前面临产新，价格有所回落。

                                   草果历史价格图

     二， 草果行情未来趋势向好的因素
    1，价格处于低位。自2003年以来，草果多运行于20-30元。这个价格相较于90年代的10-20元的运行区间有所提高，但是考虑到现在的工值和成本，这个价位是合理的，再要回落至20元以下是很难的，这个价位区间可以视为本轮行情的底部。由于市场价格长期不高，对于种植户来讲是不利的，没有了种植的积极性，市场的供应依靠老的种植提供产量和市场库存，很难长期维持。而且较低的价格对于商家来说本来就是一种利好，加大了参与的热情，在行情上涨的时候，将是一股推波助澜的力量。
    2，盛产期的过去。前面我们已经介绍过，草果种植3-4年开始挂果，盛产期3-4年，此后产量开始递减。草果的大量种植在1999-2000年。由于当时价格一度升至将近百元，各产区纷纷扩大种植面积，直接导致了其后几年的低迷行期，从时间上算来，当年的种植面积多已过了盛产期。只是由于高价时种植的数目颇多，暂时抵消了单产的下滑。近几年价格一直不是太好，对于当地种植户没有太大的种植积极性，新增面积不是太大。
    3，外部因素的影响。通过我们对于一些药材涨跌周期的观察，药市的涨跌经常受气候，疫情，人气等因素的影响，对于行情起到助涨助跌的作用，2000年左右，一系列香料类品种集中涨价，包括八角，白豆蔻，草果，胡椒等。这些因素往往又相互影响，不同品种相互影响。今年以来，八角，胡椒相较于过去几年走势在逐渐好转，对于香料类品种来讲，值得关注。

    三， 目前制约行情的因素
    1，库存有量，产新有量，总的来讲市场仍处于消化货源的阶段，2006年的涨价主要是受人气和短期因素的影响，对于其货量的实际消化有限。从今年的产地情况来看，产新量将保持稳定。
    2，目前人气仍不具备，总的来看，由于当前价位不高，市场上参与热情是在逐渐增加的，但是草果走势相对稳定，对于人气的聚集将是一个逐步的过程。

     四， 当前走势分析
    草果短期震荡不断，中期走势仍处于消化库存的阶段，随着时间的推移，草果利好因素将逐渐放大，不利因素将日渐消化，有利的方面压倒不利的因素而处于优势地位。我们预计在未来2-3年，草果将逐渐走出地位，迎接再次的辉煌。

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                                                     唐新

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