桔梗再成热点

【天地网讯】

    桔梗平静一段时间后，近阶段因产地持续干旱，加之货量不大，再次引起众多商家关注，行情因此小幅攀升，目前市场去皮价格68-70元、带皮货价格49-52元。这次价格反弹是昙花一现，还是继续稳中攀升？现简单分析如下：

一、品种概述

    桔梗药食两用，富含人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素Ｃ、维生素Ｂ及钙、锌、钾、铁等微量元素。现代医学研究表明，桔梗有利五脏肠胃、清咽润肺、润肌养颜等功效，对呼吸道疾病有预防和治疗作用，还能降血压，促进血液循环，另外因其粗纤维含量高，对消除人体内的垃圾有良好的作用。该品年用量5000-6000吨，食用出口鲜品量也大。

    该品药用多为止咳类产品用量较多，贵州百灵的咳速停糖浆年用量500吨左右，小儿化痰止咳颗粒、复方百部止咳糖浆等药品均含桔梗。同时，桔梗菜为韩国的传统名菜，不仅味美可口，而且有医疗保健之功效。韩国人素有食用鲜桔梗的习俗，在韩国超级市场随处可见小包装的保鲜、冷藏或腌制桔梗出售，是韩国人餐桌上必不可少的一种美口佳肴。因此，桔梗的市场行情不仅受国内医药市场需求的影响，更是与鲜桔梗出口有着直接关系。

二、供需失衡

    1、库存空虚

    桔梗为二至三年生药材，全国各地均有产出，主要产区有安徽李兴、内蒙牛营子、陕西商洛、山东淄博。据了解，全国干品库存不足1000吨，安徽李兴200吨左右、牛营子50吨左右、商洛50吨左右、淄博50吨左右，安国、亳州市场200吨左右，其他市场和产区预计不足300吨干品。加之该品距产新还有近六个月时间，供需缺口会逐渐拉大。

    2、产出不足

    2010年春季桔梗干品（去皮）价格40元，农民收益尚可，但受种子少、生产繁琐等因素影响，虽有扩种但无大面积增长。而且由于2010年10月份价格最高达80-85元，在地两年生桔梗基本全部采挖，当年种植的一年生桔梗也采挖过半。现全国在地面积预计在30000亩左右，2011年秋季产出鲜品预计在30000吨左右，折干成干品五六千吨左右，远远满足不了市场需求。

三、后市预测

    今年天气异常，也将是带动桔梗后市不断向好的重要因素。安徽李兴今年种植后两个月时间均出现了干旱、高温天气，已有不少幼苗被晒死。1994年李兴曾出现过类似天气，当年李兴桔梗几近绝收。

    综上所述，笔者认为，库存量不断减少的桔梗，今年产出量依然有限，桔梗将再成市场热点。但是天气也是影响该品行情的关键，若近期产地旱情缓解，大涨条件则暂不具备。（信息由章鱼保罗提供，中药材天地网亳州分公司 鲁振坤 整理）

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