[荷花池药市]酸枣仁为何频频涨价

【天地网讯】

       酸枣仁秋末冬初采收成熟果实，除去果肉，取出种子，晒干即成酸枣仁，该品为野生品种，产地广泛，当前已经产新结束，是什么原因使其价格一路走高？后市行情能否继续坚挺？
       
一、产区现状 

       酸枣为野生品种，在国内资源分布较广，主要产区集中在山东、河北等地，野生酸枣的产量受自身大小年产量增减的原因及人工工值的影响较大，近年来随着劳动力工值的提高，外出务工人员的增多，上山采集酸枣的人越来越少了，加之今年产新初期该品价位较低，加工酸枣仁费工费时，一公斤酸枣仁需要二十多公斤的青枣（该折干率因酸枣采摘时期不同，略有差别），产新初期青枣收购价1.3元/市斤，加上人工工值，这样算下来产新初期每公斤酸枣仁的成本价已经接近70元，由于成本价过高，加工户停手抢购，致使各产地产出新货随之减少。

二、价格分析 

       酸枣仁在2010年底至2011年初价格曾升至110元上下，2011年在中药材整体大环境萎靡的影响下，加之当年酸枣仁产量较大，该品行情也随之下滑，今年初期该品售价仅80元上下，在相对的低价中，该品库存得到了良好的消化，到产新前期其市场库存已经明显减少。对于酸枣仁这种库存薄弱，今年又减产严重的品种，从8月底开始产新后，价格就稳步上涨。由于酸枣仁购销渠道稳定，专业性强，一般外行很难介入，产新初期酸枣的价格也越走越高，众多经销商乱了阵脚，纷纷去产地购买货源，但产地价格升高过快，加工户难以接受，故观望犹豫不敢大胆购买，产地收购商自然不敢抬价抢收，致使产量进一步下降，当前产地价格已基本稳定，加工户惜售心理增强，药商多回归理智，处于观望状态。

三、供需分析 

       酸枣仁的年销量有4000多吨，其中分为国产酸枣仁和进口酸枣仁，但是众所周知，进口酸枣仁是“伪品”，其每年的销量占总销量的一半。今年药交会后国家加大了对进口酸枣仁的打击力度，这无形中抑制了进口酸枣仁的销量，同时也加大了国产酸枣仁的销量，酸枣仁的主要成本是农户采摘、加工的费用，随着物价水平的提高、劳动力工值的上升，大部分青壮年劳动力都外出打工等因素的影响，使得酸枣仁的行情稳步上升。加之国家对进口酸枣仁的管控及酸枣仁今年的减产，该品今年价格频频上涨的原因也就显而易见。

四、后市探讨 

       在当前整体药市不太景气的环境下，酸枣仁的价格逆势上涨，其中不乏国家对进口酸枣仁的打击，加之今年酸枣仁的减产，这些因素都将影响着该品的价格与走势。一些常年加工酸枣仁的加工户表示，由于现在通货膨胀、物价上涨，现在酸枣仁的加工成本太高，且很难降下来。从上述情况不难看出，目前酸枣仁行情应不会走低，但产地现手捡货售价160元上下，已基本为近年来酸枣仁的高价，故该品上涨空间有限，未来行情将平稳运行。

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