[荷花池药市]香料肉桂行情仍将走稳

【天地网讯】

        肉桂，药食两用，每年采剥季节多集中在3~4月，如今产新工作也已结束，从今年的产新情况看，肉桂的行情走势仍然平淡无调，产地和市场货源购销疲软，作为一个国内需求量能上万吨的药材品种，行情的运行为何还是如此沉闷？

一、简介产地产量 

        肉桂为常绿高达乔木，我国的广西容县、藤县、防城港、平南、岑溪；广东信宜、高要以及云南这些热带及亚热带地区均有栽培。除此之外邻国越南也是主要产出国，每年进口到中国的肉桂以企边桂为主。国内广西的栽种时间又算最长，每年的产出量几乎占到全国的80%左右，货源也多经过玉林、南宁香料市场销往国内外。其树皮按生长年份和质量的不同，可加工成企边桂、板桂、油桂、桂通、烟桂、桂碎等多个规格。肉桂药食两用，药用方面具有温经通脉的功效，多用于心腹冷痛、虚寒吐泻等症，食用则多用于调味品的原料生产，另外还可用于医药、日用化工行业所需要的提取物的相关生产，粗略估计肉桂近年国内的年需求量在1.5万吨左右。目前国内肉桂的有林面积庞大，每年的产品除满足国内需求外还大量供应出口。

二、剖析生长特性

        肉桂多占用林地，少有占用农田，属于一年投入多年收益的经济作物，管理粗放。种植4年左右即可采剥形成产值，3年后又可第二次采剥，种植上20年的成年肉桂林供采剥企边板桂。这些乔木老树砍伐后留根，萌芽长新枝后，选留正直粗壮的新枝，剪去其余新枝，10年后又可第二次剥皮，如此循环，可见这样的生产模式造就其产量的稳定性，供需的平衡。


三、回顾行情走势 

        以肉桂中流通量居多的桂通为例，历史最高价是1994年创下15元，2001年受华南香料整体走好的刺激影响，带动广西产区肉桂大面积扩种，随后04年到07年间，桂通市场价格最低跌至4元左右。此后在2010年中药材牛市大盘的带动下行情升至11元，2011年再次下跌至8元左右，目前市场带皮桂通售价8.8元。从上述的走势分析发现，价格并未出现过像过山车般的起伏，主要是因为市场购销的收放始终保持平稳。

 四、市场购需分析

        肉桂作为常用的香料品种，产区较为集中，种植规模稳定。多年来其产量受市场需求的调节，即当行情上涨时，产新农户采剥量将出现增加，从而又抑制价格的上升；当行情下滑时，农户的收益被压缩，采剥的积极性减弱，生产成本的支撑促使近年的价格下跌幅度小。若你要问产区农户、商家它的经济效益有多好，你只需看市场货源购销有多活跃。
 
五、后市预测

        综上所说，正是因为肉桂在生产、需求方面存在较大的弹性空间，货源供应充足，才会使其行情在多年来运行多保持平稳，它就像一艘大船，在浩瀚的药市汪洋中坚定的走着自己的路线。

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