葛根产地资源分布概述

【天地网讯】

一、葛根主产区概述

        葛根又叫柴葛，目前基本以野生资源供应市场。葛根喜欢阴湿的生长环境，一般都长在山坡灌丛、路边草丛中，目前其资源广泛分布于安徽、湖北、陕西、重庆、河南等地。

        根据中药材天地网产地信息汇总，从产量方面来划分，陕西为葛根目前第一大产区，当地葛根主要集中在商洛市、宝鸡市、安康市；湖北为葛根的第二大产区，当地葛根资源主要集中在十堰市、黄冈市、恩施州；四川省广元市、彭州市、绵阳市近年来也有葛根产出；虽然当前安徽省葛根资源已少，但因当地优良的葛根加工技术受消费主体青睐，目前已经转变为较大的葛根加工集散地；2008年以来，重庆市石柱县每年也有一定产量的葛根产出，且其年产量呈逐年上升趋势；2012年，河南省仅有零星葛根产出。葛根产地详细分布见下表:

 

二、葛根各产区详细介绍

        截止至2012年，陕西省已演变成为葛根第一大产区，当地葛根年产量基本能达到2000吨左右的水平，占到全国葛根总产量的40%左右。因陕西省所产葛根的葛根素与葛根异黄酮的含量较高，特别受当地及其周边葛根提取厂的青睐，与此同时也有不少葛根货源走向药厂投料。

        湖北省的十堰市和恩施州均有葛根产出，2012年当地葛根产量占到全国葛根总产量的30%左右。其中湖北十堰市葛根资源的产出量相对较大，十堰市主要进行葛根鲜货交易，很少加工成丁，货源基本走向安徽地区。湖北恩施州既是葛根产区，也是葛根加工集散地。恩施州的葛根主要加工成大丁规格货供应国内市场，此外也有少部分加工户将葛根加工成出口级的精品小丁进行销售。

        四川省产区也有一定量的野生葛根资源蕴藏量，目前绵阳市、广元市、彭州市均有葛根产出，当地葛根主要加工成大丁规格和统块规格销往国内的药厂。

        安徽省在前几年的时候是葛根最主要的产区之一，但由于连年大规模的破坏性采挖，资源无法及时恢复而趋于枯竭境地，目前当地仅有少量产出。据了解，2012年当地葛根产量仅有几百吨。好在安徽大别山独特的葛根技术加工出的产品受消费者青睐，目前产区均从外地拉回葛根鲜货进行加工，安徽省岳西县也由葛根产区转变为葛根大型加工集散地。安徽产地所加工的葛根货源主销湖北等南方市场供给酒厂做保健酒，流通到药材市场的份额较少。

        重庆作为葛根的产区之一，当地所产葛根含量也较高，2008-2012年当地葛根多加工成精品小丁规格，主要供应出口为主，货源走向国内药材市场的不多。重庆产区葛根加工户主要是根据销售订单进行加工，但重庆葛根资源年产量仅有200吨左右。

        河南省南阳市也曾是葛根的主要产区，因生态资源受到破坏加之药农无节制采挖，近年来当地葛根资源只有零星产出。河南省南阳市野生葛根的淀粉含量低、葛根素含量也不高，不受提取厂青睐，因此产区的葛根大多都加工成葛根丁。

三、葛根产量预测

        虽然目前某些产区葛根资源濒临枯竭境地，但仍然有部分产区葛根资源蕴藏量较为丰富。葛根产量的高低主要受葛根行情走向的影响，近几年来，由于葛根行情不佳，农户采挖积极性低下，导致其年产量呈小幅下滑趋势。

        据中药材天地网产地信息汇总了解到，葛根目前正值产新，但整体处于价格低廉且少有人收货的状况，农户不愿采挖，经营商也处于不愿意过多经营的状态中。未来在葛根需求未得到突破情况下，预计葛根产量将持续随之小幅下调。
 
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