“红火”落幕的栀子

【天地网讯】

        栀子，大宗药材之一，前些年未闻名，2009年后期一鸣惊人，近两三年同质量货的价格是之前三倍以上，今年产新又至，未来后市如何？笔者在这里抛砖引玉，与分享一二……

        一、栀子简述

        栀子，为小灌木植物，第一年种植，三年后开始挂果，五年后可盛产，树龄至少有三十年之久。同时，栀子为药食两用植物，花可泻火解毒，又不影响鲜果产量。果实富含栀子苷、黄酮、藏红花素、植物多酚。并且，栀子在做茶、榨油、提取实用色素等方面尚有很大价值空间，目前正逐步开发。因其即可以保护水土流失，又可以获得经济收入，所以被很多地方政府扶持种植。

        二、前世：“红火”栀子
        
        2009年年底，据药市和药商反映栀子当年减产一半，并且多年行情低迷，收购价低产地药农采收不积极等因素，引起药商围观，栀子开始走上红火之路。

        而后各产地便不断传来面积扩种的消息，如下：2012年江西金溪县栀子的种植面积比2011年扩种2万亩；2012年福建福鼎市投产1.3万亩，2013年投产扩大到1.6万亩；2013年11月广东怀集县冷坑镇黄栀子种植项目，示范区面积从2011年的8000多亩增加到10600亩…… 

        大家都知道，近四五年需求都较为稳定，据统计在6000吨左右，但是随着栀子的扩种，货源供应必会陷入供大于求，为今天的“落幕”埋下了伏笔。

        三、今生：“落幕”的初步预兆

        2014年从5月份便传来，各地栀子开花一片向好的消息，丰收的预兆本应喜悦迎接，可是近些年产量的剧增，已引起产地和市场药商的注意。

        7月底，野生栀子已开始产新，各地药商纷纷做出了选择。江西吉安泰和野生栀子产新，栀子陈货价格回落，却仍无人接货；而亳州市场大户、散户争相抛售手中栀子货源，由于库存量尚丰，入手商家有限，货源走动相对缓慢，行情稳中有降。至于安国市场栀子货源走动较慢，持货商积极出售。

        四、总结与后市分析

        在调查时笔者了解到栀子的用途很广，在保健品和纯天然色素等很多方面的开发利用尚有大量潜在市场，相信等栀子的配套加工跟上来后，栀子才能真正长久红火，但目前不具备这种条件。

        从现在市场和产地药商的反应看，产地明年产新前栀子将处于供大于求，故而若无较大人为因素干预，预计中短期栀子总体行情将呈下滑趋势。

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