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破坏资源的铁证 连翘抢青的恶果

2015-10-13 11:21 作者: 刘红卫 17204浏览 0评论 1 0 举报

【天地网讯】

  [中药材天地网讯]连翘来源于木犀科植物连翘Forsythia suspensa ( Thunb.)Vahl的干燥果实。秋季果实初熟尚带绿色时采收,除去杂质,蒸熟,晒干,习称“青翘” ;果实熟透时采收,晒千,除去杂质,习称“老翘” 或 “黄翘”,工厂使用以青翘为主。

  连翘主产晋豫陕三省交界之地,资源完全是野生的,谁采摘是谁的,所以连翘抢青近些年来是时常发生,主要是老百姓为了抢夺野生资源,但规模不大。随着近些年青翘的价格不断上涨,连翘抢青真是越演越烈,资源与需求的矛盾也开始显现,抢青导致减产,减产又刺激抢青,使连翘的采收进入了可怕的恶性循环,今年6月份更是无法控制,笔者虽然多次呼吁,但收效甚微。为引起产地政府、新闻媒体、中药界同仁、使用厂商、产地加工户、购货商及关注者的重视,笔者收集到了全国有代表性的连翘主产地的青翘样品十二份,每份分别有前期抢青和后期成熟的干青翘各1000粒,笔者详细称量每份样品的千粒重计算出结果,最后送到北京中国医学科学院药用植物研究所,对样品进行连翘酯苷A和连翘苷含量的检测,结合今年的实际产量计算出抢青对资源的破坏有多大,其后果到底有多严重。

  今天笔者先将收集到的各个主产地的青翘样品图片发表出来,让大家直观的看到前期抢青的干青翘颗粒,与后期成熟的干青翘颗粒的大小比例与差距,为了让大家直观对比,笔者将各个产地的青翘随手分别抓取30粒放在一起对比,让大家感受一下抢青对资源的浪费与破坏有多大,因为若不发生抢青那些小颗粒的青翘,应该全部是成熟的大颗粒青翘。

  图一、山西省新绛县用山西吉县鲜青翘加工的青翘各30粒

  图二、山西省新绛县用河南卢氏鲜青翘加工的青翘各30粒

  图三、陕西渭南加工户用陕西商洛鲜青翘加工的青翘各30粒

  图四、河北涉县加工户用山西黎城鲜青翘加工的青翘各30粒

  图五、山西屯留加工户用当地鲜青翘加工的青翘各30粒

  图六、河南辉县加工户用山西陵川鲜青翘加工的青翘各30粒

  图七、这是上面六个产地加工的青翘各一千粒对比

  图八、山西陵川加工户用当地鲜青翘加工的青翘各30粒

  图九、河南卢氏加工户用当地鲜青翘加工的青翘各30粒

  图十、山西古县加工户用当地鲜青翘加工的青翘各30粒

  上面共刊登了9个产地的图片,还有河南洛宁、山西平顺、河南灵宝等几份样品就不再刊登图片了。

  2015年版药典是这样描述青翘的:【性状】本品呈长卵形至卵形,稍扁,长1.5〜2. 5cm,直径0. 5〜1. 3cm。表面有不规则的纵皱纹和多数突起的小斑点,两面各有1条明显的纵沟。顶端锐尖,基部有小果梗或已脱落。青翘多不开裂,表面绿褐色,突起的灰白色小斑点较少;质硬;种子多数,黄绿色,细长,一侧有翅。

  连翘抢青:即未到合理采摘期(8月上旬至9月中下旬),从6月上中旬就开始抢青采收。抢青的干青翘:呈长条卵形,扁平,长1〜1.5cm,直径0.2〜0.5cm,干瘪无形,个头极小,表面黑褐色,也没有突起的小斑点,内无种子。性状与药典描述的青翘不符。



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  笔者近期收集到了全国有代表性的连翘主产地的青翘样品十多份,每份分别有前期抢青和后期成熟的干青翘各1000粒,笔者将详细称量每份样品的千粒重,见下面图片:

  图1-2、山西省新绛县用山西吉县鲜果加工的干货千粒重

  图3-4、山西省新绛县用河南卢氏鲜果加工的干货千粒重

  图5-6、河北省涉县用山西黎城鲜果加工的干货千粒重

  图7-8、山西省屯留县用当地鲜果加工的干货千粒重

  图9-10、河南省辉县用山西陵川鲜果加工的干货千粒重

  其它图片就不再一一刊登了,下面把计算结果列表如下:

  2015年青翘抢青与成熟千粒重对比表

  合计:12份成熟的青翘千粒重总重量为3062.4克,抢青的总重量为796.6克,抢青的总重量占成熟的总重量的26%,也就是说抢青浪费掉的青翘资源是74%,接近3倍。

  近期我正在调查今年青翘的产新总量,数据还不完全,所以也不能公布,但抢青的总量已基本清楚,应该在1000-1200吨之间,也就是说今年仅抢青就浪费掉的青翘资源是2800-3600吨。不算不知道,一算吓一跳,数字真是让人触目惊心,但这是真实的。

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  连翘是早春开花植物,盛花期为3月上中旬至4月中下旬,此时如遇倒春寒,对连翘的产量影响很大,严重时可减产70-80%;另外春夏季天气干旱也会导致减产,最差时可减产30-50%:如果花期平顺春夏雨水充沛,又可增产30-40%,因此连翘的产量受天气变化的影响较大。2013年、2014年连翘连续二年受灾减产,致使其价飞涨连创历史新高,高价格高收益带动高人气,今年本来应该是丰产年份,但抢青严重致使丰产却难丰收。笔者在今年的连翘采收期间,对连翘产区进行了全面的跟踪调查,结论是:今年的青翘抢青总量高达1000-1200吨,占今年青翘总产量的20%以上,抢青的果实千粒重仅为成熟果实千粒重的26%,出现了严重的人为减产与74%的资源浪费。为了进一步让大家了解清楚抢青的危害,笔者采集了主产区12个产地抢青期(6月中旬到7月中旬)和正常采收期(7月下旬至9月上旬)的对应青翘样品24份,并于9月初全部邮寄北京到中国医学科学院药用植物研究所,对样品的连翘酯苷A和连翘苷进行含量检测,今天刚刚拿到化验结果。下面是中国医学科学院药用植物研究所的检测结果:

  不同采摘时期青翘中连翘酯苷A和连翘苷的含量测定
 

编号

产地

抢青期A(%)

大致正常采收期B(%)

连翘酯苷A

连翘苷

连翘酯苷A

连翘苷

1

山西吉县

11.68

1.57

10.61

0.95

2

河南卢氏

12.06

0.61

6.79

0.50

3

陕西商洛

10.70

0.90

9.23

0.75

4

山西黎城

7.14

0.19

5.33

0.55

5

山西屯留

13.41

1.37

8.91

0.76

6

山西陵川

12.79

1.48

10.57

0.98

7

河南洛宁

6.02

0.44

7.26

0.54

8

山西陵川

8.68

0.55

9.09

0.76

9

河南卢氏

13.14

1.58

4.39

0.42

10

山西古县

12.15

1.21

9.48

0.80

11

山西长治

12.91

1.07

7.93

0.54

12

河南灵宝

12.10

1.23

11.38

1.08

合计

132.78

12.2

100.97

8.63

平均

11.065

1.017

8.41

0.72


  12份样品的连翘酯苷A,抢青的总量为132.78,成熟的为100.97,抢青的总量高于成熟的,是其1.32倍。 12份样品的连翘苷,抢青的总量为12.2,成熟的为8.63,抢青的总量同样高于成熟的,是其1.41倍。两项指标合计平均高1.36倍,即高出36%的含量。

  图1、笔者7月1日在山西新绛县察看抢青青翘

  图2、新绛县北杜坞村北边晾晒的抢青青翘(7月1日)

  图3、河北涉县某加工厂加工出来的抢青青翘(7月13日)

  图4、河北涉县某工厂正在晾晒的抢青青翘(7月13日)

  图5、山西陵川县某加工厂加工出来的抢青青翘(7月13日)

  近期我正在调查今年青翘的产新总量,数据还不完全,所以也不能公布,但抢青的总量已基本清楚,应该在1000-1200吨之间,若按千粒重的比值计算,若不抢青这1000-1200吨青翘应该是3800-4600吨,等于浪费了74% 的资源。若按上述检测的含量来计算,等于浪费了64% 的资源,也就是说今年仅抢青就浪费掉的青翘资源最少也是2700-3300吨。不算不知道,一算吓一跳,数字真是让人触目惊心,但这是事实。为此笔者真诚的呼吁药界同仁共同来维护监督,不要让连翘抢青、破坏资源的事情再重演了。


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