太子参：暴雨延绵迎产新 雾里看花蹒跚行

【天地网讯】

　　光阴似箭，新的一年太子参产新季即将来临，朋友都嚷嚷今年到底是啥情况，有说产量好、有说产量差、有说面积大、有说苗不错、有说雨水多……一时间如盲人摸象，众说纷纭，真伪难辩，由然想起陆游的名句“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行!”

　　由于辍笔已久，一时间不知从何落笔，回想农户的昼出夜归，深耕细作盼丰收的艰辛，就从品种的种植、管理、气候与收成来聊一聊吧。

　　一、品种概述

　　太子参，块根细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长2—8cm，少数可达12cm，直径2—6mm，气味微甘，以条粗，色黄白者为佳。

　　太子参主要功效为补益脾肺、益气生津，主治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸、怔忡、水肿、水渴、精神疲乏。

　　目前太子参主产地为贵州牛大场及周边的黄平、余庆、石阡、遵义、铜仁、镇远、岑巩、玉屏、麻江、福泉、瓮安、金沙、开阳等十余个县市，占全国种植面积约65%，另福建柘荣、安徽宣城、河北无极、湖南小沙江、四川达州、泸州、重庆奉节、江西新余等地均有栽种，其中贵州、福建为主产区，苗的长势好坏及产量影响着全国价格波动。

　　二、种植条件及主要病害

       1.土壤

　　据多年实践验证，太子参较适宜在海拨700—1100米的富含腐殖质、酸碱度在6.8—7.5之间的沙性土壤中种植为佳，目前在贵州核心种植区域牛大场镇周边100公里范围内适宜种植的土地均因多年连作，多数地块均已无法高产及遭遇连作带来的病虫害防治难题，严重影响了作物的单产量及经济价值。

　　2. 病害

　　太子参的生长周期主要受根腐病、病毒病和叶班病的影响较大。根腐病一般始发于2月中旬到3月上旬的幼苗期，主要由种苗带病菌、气候温差过大或连续降雨而引发;病毒病一般始发于3月底或4月初;叶斑病则在5月中旬以后气温持续维持在28℃以上时才容易爆发。

　　3. 气候与采收

　　太子参属耐寒品种，对低温的抗受能力较强，喜湿怕涝，忌高温干旱，苗期(2—6月中旬)适宜气温在20℃—28℃的环境中生长，10—15天下一次中雨效果尤佳，雨水过多则容易引发根腐或烂苗等病害。后期(6月中旬至7月下旬)需要充足的阳光照射，利于提高产量，普通地块由于死苗早，一般在7月初开始采挖，高产地块苗的长势好，生长周期长，多在7月下旬至8月中旬采挖。

　　三、产地实情

      1.产地现状

　　受2018年来低价运行及自然灾害影响，太子参单产量普通偏低，种植户的收成没有达到经济预期，2018年秋种虽然种苗价格较低，但福建及各副产区种植面积均有一定调减，贵州则呈现大户普遍调减种植面积，新增了部分散户群体等多元化现象。

　　2. 种植群体

　　贵州、河北、山东、湖南、江西以专业种植大户和普通农户组成，四川、重庆由专业种植大户或农业种植合作社为主，福建则以农户家庭自种的模式进行种植。

　　两大主产区贵州和福建种植区域均为山地地形，秉持着传统的种植模式，虽然在小型农机器具及合理使用农药方面有了一定突破，但靠天吃饭的农作本质还是无法改变，故天气始终是影响收成的重要因素。

　　3. 种植管理及生长习性(时间若无特别注明，均按阳历计)

　　太子参理想的种植时间一般在农历9月中旬—10月底，选择晴天刚耕好的地种植，由于休眠时间长，种苗萌芽较好，于第二年2月初能整齐发芽出苗，易于管理。

　　2月中旬到3月中旬属幼苗期，需及时补充养分和根腐病防治，增发侧枝，促进幼苗正常生长。

　　3月底至4月初易发病毒病，需合理使用农业技术进行预防，多能在发病前控制住病毒传播。

　　4月中旬至5月下旬属盛苗期，同时也是是根部发展的最佳时期，要及时疏通排水沟防涝，并尽力让苗多保持阳光照射，促进根系发展.

        5月下旬随着气温连续升高至30度左右极易爆发叶斑病，须提前做好遮阴和农药防治准备，避免造成较大损失。

 6月中旬—7月下旬，进入太子参块根膨大阶段，要及时补充养分，合理保持叶面被阳光直接照射，促进叶绿素的光合作用，以加强根部淀粉的合成。

　　四、气候影响

       本轮种植受2018年的“拉尼娜”气候和2019年的“厄尔尼诺”气候交替影响较大，据笔者梳理如下：

2018.10.23--2019.123贵州的种苗交易现场和种苗采挖、种植情况

  1.种植：

       2018年10月8日(共15天)—2019年3月8日，贵州产区只有2018年10月27日—11月4日(9天);11月22日—12月4日(13天);12月15日—20日(6天);2019年1月22日—2月7日(17天);3月3日(1天)，5个月时间只有46天未下雨，除去雨后初晴的头两天地太湿，不宜下种和2月4日—7日春节期间无人下种，2018年的种植时间不足40天，以致种植过程延迟到2019年3月12日仍有农户在种植。受此轮气候影响，原定计划种植面积的部分农户没有完成既定种植面积。　　本轮种植受2018年的“拉尼娜”气候和2019年的“厄尔尼诺”气候交替影响较大，据笔者梳理如下：

　　2. 苗期管理

　　贵州产区2015年农历10月底前栽种的多在2019年2月5日前后即已出苗，出苗情况基本正常。

　　2019年2月9日—23日(农历正月初五—十九共同15天)，贵州产区低温凝冻0℃—4℃，气温低于同期河北、山东一带北方区域(7—8℃)，此后2月24日—3月8日，除了3月3日升温至18℃，其余时间气温多维持在8℃以下，低于往年同期气温1—2℃。

　　受此轮低温影响，多数苗出土后明显生长缓慢，植株弱小，侧枝较少，叶片僵化，直至3月14日前后多数参苗方可进行首次追肥，比往年同期约晚20天。

　　2019年3月9日—4月27日，雨水及气候基本正常，但气温比往年同期约低2℃—3℃，造成植株矮化、独苗、弱苗偏多，受药农精细化管理及病虫害防治意识的加强，病毒病没有发生，4月24日前后部分参苗开始出现叶斑病，由于气温明显偏低，叶斑病发展缓慢。

　　2019年4月28日—5月31日(34天)，仅5月1日、5月18日中午、5月22日—23日共3天半为晴天，其余时间均为阴雨天，此阶段是太子参根部发展的重要阶段，由于雨水较多，光照不足，根系发展没有达到理想状态，后期根部淀粉合成不够，折干率会下降。

　　进入6月，在1—4日的高温过后，6月5日—12日连续暴雨和大雨，现产地多数参苗因受涝已提前出现枯黄及烂苗现象，对产量造成的影响尚需大面积采挖时才好进一步进行评估。

　五、个人观点：

       1. 受低温多雨的影响，从物候学的观点看，2019年的正常采挖时间应推迟到7月下旬植株才会完全成熟;从植物学的观点出发，今年的参苗在根系发展和块根膨大期间缺乏有效的光合作用，采挖时根部水分过多，淀粉合成不够，折干率降低，会间接影响作物的单产量。　

　　2. 据天文学“运气”学推算，2019、2020年将是持续的天刑之年，有明显的气候异常，2020年极有可能是干旱之年，只是具体到哪个区域还得看当年的具体情况，贵州属典型的喀斯特地貌，全省都是山地地形，对气象预报的影响较大，素来就有地无三里平，天无三日晴之说，具体气象预测就算是国家权威气象部门预报后都需要不断修正，种植户只有提前关注气象信息，结合自身实际情况适时调整产业结构，才能有效降低经济损失。

　　六、市场展望

      1.价格形成的因素很多，有供求矛盾的变化，有资本与市场的博弈，有商家对农户商品交易利润的榨取等，作为处在产业链底端的种植户，不能片面的单看自然灾害对产品的价值影响，需要通过对品种的全方位认识，综合分析，结合自身的种植成本和产能付出，合理选择交易价格和时间，才能在商品交易中获取最大价值。

　　2. 2018年，我们已经看到很多投机者倒下去，但事物都是相对的，既然有人倒下就一定有人会站起来，放眼全球，现在所有的资产都在跌，A股、房价、港股、黄金、比特币等，所有的资产，一旦到了价值重塑期都会价值回归，2019年最具挑战、但却是最有希望的一年，因为很多凑热闹的人都在消散，只有对行业充满热爱的人在坚持，万物凋零之时，也是万物重生之日。

　　3. 受近年来中药材市场不景气的影响，多数品种价格都出现了下滑，但危险的同时也包含了机遇，掉价的过程也给风险降至更低，只有充满心智，内心强大的勇者才能在狂风巨浪中寻得一线商机，成为商品市场中真正的弄潮儿。

　　参考资料：

        1.2019年2月27日，贵州省气象中心发布公报，对2019年贵州省春季气候趋势进行预测。

　　①与往年同期相比，预计2019年春季(3—5月)，贵州东部气温低0.1—1℃，降雨量略多1—2成。

　　②东部雨季开始期偏早，5月中旬开始雨水较为集中。

　　2. 2019年3月25日，中国气象局举行“全国汛期气象服务动员电视电话会议”指出尼诺事件影响，预计今年汛期我国气候状况总体偏差，降雨呈“南多北少”，旱涝灾害较重，极端天气事件将偏多。

　　3. 武汉大学中国乡村治理研究中心研究员贾林州在2019年1月份的著作中曾阐述：甲子经年周期中，对太阳黑子风暴或地球气候影响最大的，是土星与木星在太阳和银河系中心一线上相会，土星公转一周11.86年，木星公转一周29.5年，约20年才会重逢一次，其中60年重逢时叠加其他太阳系行星引力共振，形成的威力最大。

　　1960年5月22日，土星木星重逢引发智利9.5级大地震，创人类有记录以来最大震级。土木重逢前后三年，我国发生连续三年(1959—1961)自然灾害(1959、1960年连续二年粮食产量同比降低15%)造成严重经济与社会损失。

　　当前，又逢甲子土木重逢(据测算土木行星将在2019年底前后与银河系中心汇于一条线)，引发2018—2020年连续三年地球气候比较大的异常现象，古天文学家称为天刑之年。

（本文属于热心人士供稿，分享个人对产地品种的看法，不作为个人投资建议）

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