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影响中药材质量五大因素之中药材采收

2013-05-27 14:05 作者: 庞小琼 6397浏览 0评论 0赞 0踩举报

【天地网讯】

　　在我国众多的中医学古籍中，对于药材的种植和采集都有比较明细的论述。元代名医李东垣曾说过“凡诸草、木、虫产之有地，根、叶、花、实采之有时。失其地，则性味少异，失其时，则气味不全。”由此可见中药材质量与采集季节关系密切，因此我们在采集中药材时，必须依据植物“春生、夏长、秋实、冬藏”的生长规律以及药的具体作用，来选择最佳的采摘时节。通常情况下，根茎类的植物药材宜在秋季或者是早春采摘，茎叶类的药材宜在植物生长最茂盛或者是开花季节采摘，花类的药材则应该在含苞欲放的晴天早晨采摘，果实类的药材则应该在成熟或者是初熟的时候采摘，树皮、根皮类的药材应该在春夏间剥取等等，因为在最适宜的季节，才是药材有效成分最多的时候。现在中药材市场的管理混乱以及供求关系的严重影响，使得中药材采收的季节比较混乱，这给中药材的质量保障带来了很大的不利。现在种药主要靠价格调节，哪个上涨种哪个，哪种方法长得最大最快就用哪种。为了尽早上市，药农采收的天麻里面都是瘪的。桔梗生长两三年才能达标，现在人工种植一年就可以了。还有药用价值极高的辽五味子，本应到10月才能采收，已经提前3个月遭受了抢青之祸，采回来的青果还要喷上药水焐红，而真正自然成熟的五味子则无处寻觅。

　　对策：首先，广泛的宣传中医药材的相关知识，让普通大众对中药材有更加充分的认识，从而引导市场向着良性的发展方向上前进，进而避免因为市场需求而混乱中药材的采摘时间。其次，加大对市场的监管力度，对于药效成分低的药材出售行为进行严厉打击，从而规范市场。最后，加强对药农的技术指导，同时建立起药材的集中出售保障机制，有效减少市场需求对药材种植和采摘的影响力度。

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