【天地网讯】
一、鼠年波折已过牛年迎来开门红
充满波折的2020鼠年已经过去，这一年新冠肺炎疫情全世界肆虐，中药材需求总体下降，货源积压，不少商家损失惨重。
时间已经进入了充满朝气的2021牛年，正月初八，玉林药市正式开市，调料品种一马当先，八角茴香、白豆蔻、黑胡椒、白胡椒、丁香、孜然、高良姜、荜茇等价格均出现了不同程度的上涨，迎来开门红，给牛年药市带来了一个好兆头。
中药材市场每年都会有一部分行情发生波动的品种，或来得突然又或顺其自然，每年都会有商家抓住商机赚到不小的利润，展望2021年，中药材的生产、政策方面仍会有一定的变化，从供求关系以及一些品种当前所处于的生产、价位情况看，部分品类的未来走势已可以略窥一二。
二、2021年值得关注的华南和进口品种展望
八角茴香：将仍会是2021年的热点品种，近期产区春果生货由节前的6.5元左右每斤升至10元之上，又创造了春果的历史，市场已经进入新年的旺热阶段。总体，连年的减产以及库存的消化，八角茴香在2021年的大红产新前将会持续在高价阶段，2021年的大红产量也未必会大，至少近月产区的干旱对生长存在影响，总之，今年的产量很关键。
白豆蔻：进口品种的代表，近两年因关口的问题行情大火，去年年底虽然行情回落，但瘦死的骆驼比马大，余温尚未消退，况且2019-2020年的产量、库存量均不怎么样，所以2021年的一段时间内，白豆蔻依然会是商家热衷关注的对象，涨落速度快、幅度大将仍会是其行情波动的特点。
广藿香：2020年的新冠肺炎疫情着实让其火了一把，有货的商家和种植的农户都因行情的上涨赚到不少，带着空虚的库存进入2021年，但是由于行情已经处于高位，接下来需关注货源的走动情况，走动快慢将会影响价格变化，另外产区今年将会大力发展生产，所以2021年的广藿香也许密切关注产区苗子的生长情况。
丁香：近几年的行情一直在下滑，去年因为国外卷烟厂的需求量锐减，货源积压，行情下滑加速，跌至多年来的低位，因此引起市场商家的关注。随着疫情的消退，2021年烟厂丁香的需求将将会陆续回升，市场看好后期的商家也会入手存货，行情会有反弹的机会。
香附：去年的疫情对销量造成了一定的影响，虽然后期需求有所回升，但是随着产新的到来，库存开始了新的叠加，行情明显下滑。目前香附的价格已经较低，商家已有关注，预计经营户将会加大备货量，同时低价今年的生产调减，后市存在着一定的商机。
胡椒：行情下滑然后到低位震荡已经进入第六个年头，目前库存量大仍是胡椒头顶上的一块大石，不过今年国内外将继续减产，应该会给市场带来一些利好。今年胡椒将继续有压货的商家进入，反弹必然存在，另外西欧国家的采购量也会引起行情的波动，值得留意。
高良姜：从未涨过大价的高良姜去年行情稳步攀升，虽然涨幅超过60%，但也仍未突破20元的水平，这对于一个产地单一、生长周期长达数年、采收加工费劲的品种价格确实不太相符。很多时候商家都在挖掘高良姜的商机，虽然去年价格已经升至历史偏高位，但大家认为仍有很大的上涨空间，所以产地地块被提前承包，今年的生产成本估算已达到15.5元左右，商家的预期利润可能不是一元两元，因此高良姜2021年具有很明显的看点。
地龙：野生资源渐少，近几年都在涨价，虽然早已有人工养殖的工作开展，但至目前市场仍未见上批量的货源供应。近年老产区因可收购量下降，加工户也明显减少，虽然新产区也有开发，但是还是赶不上需求增长的速度。目前华南地区地龙即将产新，但是近期数月的干旱，土地板结，捕捉量难以乐观，加上库存不多，值得留意。
粉葛：2020年的疫情导致粉葛滞销，降价几乎贯穿了3-12月，目前产新，行情已经触抵至2016年以来的最低水平。基本上，产地当前的收购价格种植户已无多大利润可言，节前加工户开工率也不足四成，去年都亏怕了。是低点就会存在商机，目前粉葛的经营风险已经很低，2021年有望止跌回升。
益智：是近年行情波动的常客，特别是在产新期间，总有一波跌后反弹，不少商家也抓住了其中的商机。目前益智仍处于近年的偏低价位，这也是益智目前的唯一看点，虽说产量已经恢复，但历史百元高价、体量不大仍会让不少商家感兴趣，预计2021年益智产新期间行情继续会有一番异动，就看大家如何把握。
三、机遇与挑战并存，更多商机需要时刻的关注与深入的研究
走出2020年的阴霾，2021年的大环境将会继续好转，中药材行业也将继续迎来它的利好，但是万变不离其宗，货多价落货少价扬，行情的起落仍是由供求关系的变化决定，而影响中药材供求关系的，涉及种植面积、自然气候、社会库存、采收加工积极性、人为因素、社会突发事件、法规的调整、关口政策、国际形势等，任何一方面的变化都可能带来行情的波动，需要我们的时刻关注与深入的研究。
总之，2021年，新版药典完全实施，对不少品种的标准有了更加严格的要求，对于我们来说是一个挑战，但是国务院办公厅1月印发的《关于加快中医药特色发展的若干政策措施》对于我们中药人来说又是一个很好的机遇，挑战与机遇并存，你，准备好了吗？
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