精心加工名贵药材花蕊

【天地网讯】

    浙江省建德市三都镇有种被当地人比作“黄金”的花———西红花”，又称“藏红花”。在花微开的时候摘花下来，取出花蕊上部深红色的部分，烘干成干花丝后，可作药用或添加到化妆品中，具有活血化瘀的功效。三都镇西红花合作社社长王根法说：“西红花在我国属于名贵稀缺药材。一朵花是3条花丝，一条花丝就是1角钱；去年的收购价格是每公斤16000元。”
　　三都镇拥有西红花种植面积4000多亩，年产西红花2000多公斤，每亩纯利润1万元以上，是我国最大的西红花生产基地；而在2003年以前，这里的西红花干花丝每公斤平均收购价才3000元左右，种植户连保本都难。有时，干花丝的收购价隔天就能差出二三百块钱，种植户无论怎样算计出手时机，吃亏还是常有的事。
　　2003年，三都镇的西红花干花丝产量近500公斤，是这之前最多的一年，但是丰产并没有带来增收，每公斤干花丝的收购价从原来的4000元跌到了2600元，即便如此，依旧有一大部分干花丝出不了手。花农王根法和何樟均决定自己去上海跑跑市场。在那里，他们得到了惊人信息———经销商说，这个花美国、日本都喜欢要。从三都镇到上海不过400多公里，但是每公斤干花丝却有1000多元钱的差价。于是王根法和何樟均先打欠条，从农户手里收购所有的干花丝。但是当两人满怀信心地背着40公斤干花丝到上海时，经销商却认为质量比较差，于是十几万元的西红花全都砸在了王根法和何樟均手上———“我们是作坊式的手工作业，没有统一的规范标准，做的干花丝弯弯曲曲，不直，黄根也很多，有的颜色还发黑，而人家质量好的干花色红，丝又直又粗壮。”
　　从此，王根法尝试摸索规范的干花丝制作流程；可是凭自己每年2公斤的干花丝产量，根本不可能继续同上海客户合作。于是王根法开始向农户推广自己的干花丝制作流程。但建电炉要上万元的投入，农户只能继续沿用用大锅烘烤的方法，干花丝的质量依旧不达标。为了统一烘干质量，王根法想收鲜花丝，并以每年每亩地500元的租金，承包了28亩地种植西红花。由于自家人手不够，王根法提出免费提供西红花种球，请农民种植，并且以高出当地收购价将近1倍的价格，和种植西红花的农民签下了包收合同。由于只要付出劳力就能赚钱，不少农户欣然签了合同，答应提供鲜花丝。3年过去了，王根法按时结算收购款；只要按照收购证上的登记，农民就可在来年领到收购款。

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